Snickers-Dessert im Glas

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Zutaten

  für   Portionen  
300 g Mascarpone
20 g Staubzucker
1 TL Vanilleextrakt
200 g Schlagobers
150 g Karamellsauce
1 Handvoll Erdnüsse
2 Stk. Snickers (klein geschnitten)
Schokoladen-Biskuit
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Zubereitung

  1. Das Snickers-Dessert im Glas gelingt mit wenigen Handgriffen. Zuerst die Mascarpone mit Staubzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel cremig verrühren. In einer zweiten Schüssel das Schlagobers steif schlagen und anschließend vorsichtig unter die Mascarponecreme heben. So entsteht eine wunderbar luftige Creme, die perfekt zu den süßen Schichten passt. 
  2. Den Schokoladen-Biskuit zerbröseln und damit den Boden der Dessertgläser bedecken. Anschließend eine Schicht Mascarponecreme darauf verteilen. Die Snickers-Riegel in kleine Stücke schneiden. Nun abwechselnd Creme, Snickers-Stückchen, Karamellsauce und gehackte Erdnüsse in die Gläser schichten. Je nach Größe der Gläser kannst du die Schichten wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Eine abschließende Schicht Karamellsauce, Snickers und Erdnüsse sorgt für eine besonders appetitliche Optik. Das fertige Snickers-Dessert im Glas bis zum Servieren kühl stellen. Dadurch wird die Creme etwas fester und die Aromen verbinden sich besonders gut.
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