Vegane Rezepte

Gegrillte Tomaten    Leicht Die gegrillten Tomaten passen als Beilage zu Fleisch, Fisch und Gemüse. Das Rezept ist in weniger als 20 Minuten zubereitet.

Gegrillte Zucchini    Leicht Mit dem Rezept für gegrillte Zucchini kann nichts schiefgehen. Schmeckt mit frischen Kräutern noch besser!

Gegrillte Zwiebeln    Leicht Geniale Idee für das nächste Barbecue und ganz einfach zu machen: Rezept für gegrillte Zwiebeln mit wunderbarem Geschmack.

Spaghetti Bolognese vegetarisch    Leicht Leckeres Rezept nicht nur für die Veggie-Küche! Auch wer gerne Fleisch isst, kann die Spaghetti Bolognese vegetarisch zubereiten und sich vom Geschmack überzeugen lassen.

Gemüsehirse    Leicht Tolle Alternative zu Reis: Rezept für leckere Gemüsehirse mit vielen Ballaststoffen, Eisen und Magnesium.

Selbstgemachte Sojamilch    Leicht Die selbstgemachte Sojamilch ist eine wichtige Grundzutat in der veganen Küche. Mit diesem Rezept kann man sie in beliebiger Konsistenz anrühren.

Getrocknete Weintrauben    Leicht Mit diesem Rezept kann man getrocknete Weintrauben selbst herstellen. Die Rosinen verfeinern Kuchen, Kaiserschmarren und andere Süßspeisen.

Holler-Marmelade    Mittel Ein schönes Rezept für alle Fans der gesunden Beeren: leckere Holler-Marmelade mit Äpfeln und Orangen.

Scharfes Tomatenpüree    Leicht Multitalent zu Nudeln, Fleisch und Gemüse: Rezept für scharfes Tomatenpüree.

Insalata Mista    Leicht Der Insalata Mista ist ein typischer gemischter Salat. Für das Rezept kann man verschiedene Gemüsesorten nach Belieben verwenden.

Karfiolsuppe    Mittel Feine Karfiolsuppe, kalorienarm und gesund. Das leckere Rezept eignet sich auch für die vegane Küche.

Schneller Tofu-Gemüse-Wok    Leicht Hunger? Mit dem Rezept für den schnellen Tofu-Gemüse-Wok steht bald ein leckeres Essen auf dem Tisch.

Knoblauchbrot    Leicht Ob als Vorspeise oder zu Gegrilltem: Mit diesem Rezept lässt sich schnell ein leckeres Knoblauchbrot zaubern.

Sauerkraut-Grundrezept    Mittel Mit dem Grundrezept für Sauerkraut muss man nie mehr Sauerkraut kaufen. Dieses Rezept aus der Steiermark wird schon seit Generationen zubereitet.

Gemüseeintopf nach französicher Art    Leicht Appetit auf schmackhaften Gemüseeintopf nach französischer Art? In diesem Rezept kommen die Gewürze und Kräuter der Provence zum Einsatz.

Geröstete Kichererbsen    Leicht Selbst die Kleinen mögen Geröstete Kichererbsen. Das Rezept für diese Beilage ist denkbar einfach.

Tomatenaufstrich    Leicht Dieses vegane Rezept für leckeren Tomatenaufstrich lässt sich im Handumdrehen zubereiten und schmeckt auf frischem Baguette oder Kornbrot.

Kräutermarinade    Leicht Dieses köstliche Rezept für eine Kräutermarinade ist der Hit auf jeder Grillparty.

Veganer Burger mit Tofu    Leicht Der vegane Burger mit Tofu schmeckt am besten in einem knusprigen Körnerbrötchen. Ein tolles Rezept mit frischen, gesunden Zutaten.

Tomaten-Tofu-Salat    Leicht Wer eine schnelle Vorspeise sucht, ist mit diesem Rezept fündig geworden: Der Tomaten-Tofu-Salat ist im Handumdrehen zubereitet.