Vegetarische Rezepte

Mangold-Quiche    Leicht Die vegetarische Mangold-Quiche mit frischem Mangold, Champignons und einer cremigen Käse-Eier-Masse macht diese Quiche besonders schmackhaft.

Asia-Gemüsepfanne    Leicht Die bunte und vitaminreiche Asia-Gemüsepfanne ist schnell und einfach zubereitet und bringt Abwechslung in deinen Speiseplan.

Blätterteigecken mit Bärlauch    Leicht Die Blätterteigecken mit Bärlauch, Schafskäse und Ricotta sind rasch gebacken. Eine schmackhafte Jause oder Snack für zwischendurch.

Steinpilzcremesuppe    Leicht Wenn die Pilzsaison beginnt, schlägt die Stunde dieser Steinpilzcremesuppe. Ein Rezept für echte Feinschmecker.

Makrele am Spieß    Leicht Was gibt es Schöneres als im Sommer mit Freunden zusammen zu grillen? Das Rezept für die Makrele am Spieß wird dabei sicher auf Begeisterung stoßen!

Blumenkohl-Orangen Suppe    Leicht Die Blumenkohl-Orangen Suppe duftet einfach herrlich und dieses Rezept muss man einmal probiert haben.

Erdäpfel-Lauch-Suppe    Leicht Die Erdäpfel-Lauch-Suppe ist eine sättigende und schmackhafte Gemüsesuppe. Das beliebte Rezept werden auch deine Kinder besonders gerne mögen.

Italienische Brotsuppe Pavese    Leicht Die Brotsuppe Pavese ist eine sehr beliebte italienische Spezialität. Die köstliche Suppe wird mit wenige einfache Zutaten auf den Tisch gezaubert.

Grüne Knoblauchsauce Cilantro    Leicht Die grüne Knoblauchsauce Cilantro kommt ursprünglich aus den Kanarischen Inseln. Die würzige Sauce passt hervorragend zu Bratkartoffeln oder Weißbrot.

Folienerdäpfeln    Leicht Die Folienerdäpfeln sind eine wunderbare Beilage. Besonders zu gegrilltem Fleisch sind sie sehr beliebt.

Kohlrabisalat mit Joghurt Dressing    Leicht Der Kohlrabisalat mit Joghurt Dressing ist ein leichter und bekömmlicher Salat. Das Rezept ist schnell mit wenigen Handgriffen zubereitet.

Möhrensuppe    Leicht Die Möhrensuppe ist eine leichte Gemüsesuppe für alle Tage. Das Rezept gelingt mit wenig Zutaten.

Tomaten-Basilikum-Suppe    Leicht Die Tomaten-Basilikum-Suppe ist eine schmackhafte Suppe für alle Tage. Das Rezept für die vegetarische Suppe gelingt ganz einfach.

Spargel-Omelett    Leicht Das Rezept für ein Spargel-Omelett schmeckt wunderbar. Das Gericht ist eine willkommene Abwechslung zur Spargelsaison.

Fenchel-Apfel-Orangen-Salat    Leicht Der Fenchel-Apfel-Orangen-Salat ist eine erfrischender und gesunder Sommersalat. Das Rezept ist ein köstlicher Genuss zu heißen Sommertagen.

Krautfleckerl    Leicht Das Krautfleckerl Rezept ist ein köstliches und traditionelles Gericht aus der österreichischen Küche. Hier mit Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Nachkochen.

Avocado-Nudelsalat    Leicht Der Avocado-Nudelsalat mit Tomaten ist ein idealer Salat für Nudel- und Pastaliebhaber.

Kartoffelsuppe mit dem Thermomix    Leicht Die Kartoffelsuppe mit dem Thermomix ist ein einfaches, aber schmackhaftes Suppen-Rezept. Die cremige Suppe gelingt mit wenigen Zutaten.

Kurkuma-Aufstrich    Leicht Der würzige Kurkuma-Aufstrich mit Frischkäse ist ein vorzüglicher, aromatischer Brotaufstrich.

Tomaten einkochen    Leicht Das Rezept für Tomaten einkochen mit Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du hier. Die haltbar gemachte Tomatensauce eignet sich für viele köstliche Gerichte.