Vegetarische Rezepte

Maissalat mit Bohnen Leicht

Der Maissalat mit Bohnen ist in wenigen Minuten fertig. Das Rezept kann man gut vorbereiten, wenn Gäste kommen.

20 min

24.02.2014

Thunfischpaste Leicht

Für alle, die Abwechslung auf ihrem Brot mögen, ist dieses Rezept für Thunfischpaste genau das Richtige.

10 min

24.02.2014

Spaghetti mit scharfen Garnelen Leicht

Die Spaghetti mit scharfen Garnelen schmecken nach Sommer, Sonne und Meer. Das Rezept hierfür ist ganz einfach zuzubereiten.

2,0 h

03.04.2014

Erdbeereis vegan Leicht

Das vegane Erdbeereis eignet sich auch für Menschen mit Laktoseintoleranz. Und geschmacklich lässt das Rezept ebenfalls nichts zu wünschen übrig!

4,0 h

21.04.2014

Rollmops selber machen Leicht

Warum nicht einmal Rollmops selber machen? Mit diesem Rezept ist es ganz einfach und der Gang in den Supermarkt ist überflüssig.

72,3 h

05.05.2014

Tomatensuppe mit Kapern Leicht

Das Rezept für eine fruchtige Tomatensuppe mit Kapern schmeckt besonders gut mit frischen Tomaten. Auch als Vorspeise bestens geeignet.

55 min

18.05.2014

Spätzle mit Rahm-Eierschwammerlsauce Leicht

Leckere Eierspätzle, frische Pilze und die richtigen Gewürze - wer braucht da noch Fleisch? Rezept für feine Spätzle mit Rahm-Eierschwammerlsauce, serviert mit Preiselbeerengelee.

1,7 h

30.05.2014

Taboulé Leicht

Der libanesische Salat Taboulé kann als Vorspeise oder Beilage verzehrt werden. Wichtigste Zutaten im Rezept sind Bulgur (oder Couscous), Petersilie und Tomaten.

25 min

03.06.2014

Kartoffeln mit Topfen Leicht

Ein Rezept Klassiker der leichten Küche, der ganz einfach zuzubereiten ist: Kartoffeln mit Topfen sind günstig, kalorienarm und trotzdem lecker!

30 min

28.05.2014

Buchweizen-Crepes Leicht

Buchweizen gilt als Heilpflanze, deshalb sollte man das Getreide ruhig öfter zubereiten. Das Rezept für Buchweizen-Crepes beispielsweise ist nicht nur gesund, sondern auch lecker!

30 min

16.06.2014

Gegrillte Auberginen Leicht

Nicht nur Vegetarier lieben gegrillte Auberginen. Das leckere Gemüse ist mit diesem Rezept ganz einfach zuzubereiten und kommt auf jedem Grillfest gut an.

40 min

16.06.2014

Holunderblüten-Eierkuchen Leicht

Leckere Holunderblüten-Eierkuchen sind eine willkommene Abwechslung zu den normalen Eierkuchen. Köstlich für zwischendurch oder als Nachtisch.

31 min

11.08.2014

Birne Helene Leicht

Das klassische Rezept für Birne Helene - hier mit einer wunderbaren Schokoglasur, Mandelsplittern und Vanilleeis angerichtet.

40 min

17.07.2014

Süßkartoffel-Wedges Leicht

Wedges sind die ideale Beilage zu Gegrilltem und Kurzgebratenem. Die Süßkartoffel-Wedges nach diesem Rezept sind dabei eine leckere Abwechslung.

40 min

22.09.2014

Leckere Grießnockerl Leicht

Die leckeren Grießnockerl nach einem klassischen Rezept: Einfach, schnell und lecker.

50 min

23.09.2014

Forellenfilet auf Zucchinisalat Leicht

Ein leckeres Forellenfilet auf Zucchinisalat ist eine leckere und vor allem kalorienarme Mahlzeit. Mit diesem Rezept überzeugt man auch Kinder, einfach nur köstlich!

1,8 h

02.10.2014

Portobello-Pilz-Pizza Leicht

Bodenlos, aber geschmackvoll! Rezept für Portobello-Pilz-Pizza mit Parmesan und Mozzarella.

40 min

23.10.2014

Schoko-Trüffel Leicht

Die feinen Schoko-Trüffel duften wunderbar nach Honig und schmecken auch außerhalb der Weihnachtssaison. Das Rezept ist nicht schwierig, man muss nur lange und gründlich rühren.

50 min

26.11.2014