Vegetarische Rezepte

Spinat-Brennnesselsuppe    Leicht Das Rezept für die Spinat-Brennnesselsuppe ist im Nu zubereitet. Die geschmackvolle Frühlings-Suppe ist nebenbei auch noch sehr gesund.

Schnelle Gnocchi mit Tomatensauce    Leicht Die schnellen Gnocchi mit Tomatensauce sind ein köstliches und einfaches Rezept, wenn es wieder mal rasch gehen sollte.

Scharfe Senfeier    Leicht Das Rezept für die scharfen Senfeier stammt aus Omas altem Kochbuch. Dazu werden klassisch Salzkartoffeln gereicht.

Butterknödel Suppeneinlage    Leicht Die Butterknödel sind eine preiswerte und einfache Suppeneinlage. Das Rezept gelingt selbst Kochanfänger.

Spaghetti mit Bärlauchpesto    Leicht Die Spaghetti mit Bärlauchpesto sind ein leckeres Nudelrezept zur Bärlauchzeit im Frühling.

Paradeisersuppe    Leicht Die Paradeisersuppe mit frischen Paradeiser aus dem Gemüsegarten schmeckt der ganzen Familie. Das köstliche Rezept gelingt bestimmt.

Zucchiniröllchen    Leicht Die Zucchiniröllchen mit Feta und Frischkäse sind ein wunderbares Fingerfood. Ein ideale Rezept-Idee für ein Grillbuffet.

Mozzarella-Salat    Leicht Der italienische Mozzarella-Salat mit Tomaten und Olivenöl ist ein beliebter Sommersalat.

Schnittlauchsalz    Leicht Das selbstgemacht Schnittlauchsalz ist die ideale Lösung, um Schnittlauch das ganze Jahr über zu genießen und deine Gerichte auf ein neues Geschmacksniveau zu heben.

Tomaten-Salsa    Leicht Hier ein Tomaten-Salsa Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung, um diese köstliche Delikatesse selbst zuzubereiten.

Vegane gebackene Apfelscheiben    Leicht Die veganen Apfelscheiben sind eine köstliche Süßspeise. Der vorzügliche warme Nachtisch ist im Nu zubereitet.

Kürbis-Bananen-Smoothie    Leicht Mit dem Kürbis-Bananen-Smoothie gelingt dir ein gestärkter Start in den Tag. Das Rezept schmeckt nicht nur zum Frühstück, sondern auch als Snack zwischendurch.

Avocado-Toast mit Frischkäse und Ei    Leicht Der Avocado-Toast mit Frischkäse und Ei schmeckt bereits zum Frühstück, zur Jause oder zwischendurch als gesunder Snack!

Eiermuffins mit Gemüse    Leicht Die Low Carb Eiermuffins mit Gemüse schmecken als Jause oder als gesunder Snack im Büro.

Gurkensalat mit Joghurt-Dressing    Leicht Der köstliche Gurkensalat mit Joghurt-Dressing ist rasch zubereitet. An heißen Sommertagen schmeckt der erfrischende Salat am besten.

Champignons mit Käsepanier    Leicht Die gebackene Champignons mit Käsepanier und zarten Pilzaroma gelingen mit unserem Rezept.

Champignon-Omelett    Leicht Das Champignon-Omelett mit Käse ist rasch in der Pfanne zubereitet. Die schmackhafte Eierspeise gelingt natürlich auch mit anderen Pilzen.

Dauphine-Kartoffeln    Leicht Die Dauphine-Kartoffel ist eine königliche, französische Beilage mit Kartoffeln, Eigelbe und Brandteig.

Vegane Aioli    Leicht Die vegane Aioli ist eine cremige Sauce mit feinem Knoblauch Geschmack. Das Rezept für die Zubereitung ist denkbar einfach.

Tofu aus der Heißluftfritteuse    Leicht Tofu aus der Heißluftfritteuse ist außen gleichmäßig knusprig, das Rezept gelingt mit wenig Fett.