Vegetarische Rezepte

Rhabarber-Erdbeersirup    Leicht Wer sein Mineralwasser etwas aufpeppen möchte oder aber noch einen Clou für den nächsten Cocktail Abend sucht, sollte unbedingt das Rezept für Rhabarber-Erdbeersirup ausprobieren.

Pfirsich einlegen    Leicht Eingelegte Pfirsiche schmecken nicht nur als Kompott zu Süßspeisen, sondern eignen sich auch sehr gut als einzelner Nachtisch. Mit diesem Rezept gelingen diese ganz leicht.

Schokokuchen im Glas    Leicht Das Rezept für den Schokokuchen im Glas, ist ideal um einen leckeren Geburtstagsgruß zu verschicken oder einfach mal sweet Danke zu sagen.

Blumenkohl-Orangen Suppe    Leicht Die Blumenkohl-Orangen Suppe duftet einfach herrlich und dieses Rezept muss man einmal probiert haben.

Schokokuss-Kuchen    Leicht Kinder lieben dieses Rezept! Der Schokokuss-Kuchen ist nicht nur perfekt für den nächsten Kindergeburtstag, sondern macht sich auch gut auf dem Partybuffet für Erwachsene.

Polenta-Bruschetta mit Pilzen    Leicht Bei diesem Rezept wird niemand Fleisch vermissen! Leckere Polenta-Bruschetta mit Pilzen und frischer Petersilie.

Kürbis-Roulade mit Frischkäsefüllung    Leicht Die feine Kürbis-Roulade mit Frischkäsefüllung erhält einen Ehrenplatz auf der Kaffeetafel. Was für eine tolle Idee für ein Rezept mit dem begehrten Herbstgemüse!

Haselnussschnitten    Leicht Das Rezept für die Haselnussschnitten ist perfekt, wenn zwischendurch der kleine Hunger kommt.

Mango-Karotten-Smoothie    Leicht Das Rezept für den Mango-Karotten-Smoothie ist eine erfrischende Kombination aus der exotischen Mango, heimischen Apfel und Karottensaft.

Pilzcremesuppe    Leicht Die köstliche Pilzcremesuppe schmeckt nicht nur mit frische Steinpilze im Herbst. Sie wird auch das ganze Jahr über gerne mit Champignons zubereitet.

Kräuter-Omelette    Leicht Das Kräuter-Omelette ist ein schnelles Rezept aus der vegetarischen Küche. Ein einfaches tolles Gericht für jeden Geschmack.

Toast mit Spiegeiei    Leicht Der Toast mit Spiegelei ist eine schnelles Frühstücks Gericht. In diesem Rezept vegetarisch, ohne Schinken.

Fruchtiger Chia-Pudding mit Himbeeren    Leicht Der fruchtige Chia-Pudding mit Himbeeren ist ein gesundes und köstliches Frühstücks-Rezept. Vielen genießen den einfachen Snack auch zwischendurch im Büro.

Veganer Couscous Salat    Leicht Der Vegane Couscous Salat ist eine köstliche Alternative zu anderen Reis oder Nudelsalaten. Ein einfaches und sehr schnell zubereitetes Rezept.

Ciabatta Rucola Brot    Leicht Das Ciabatta Rucola Brot ist eine köstliche Jause für Zwischendurch und auch für Vegetarier geeignet. Ein Rezept für einen schnellen Snack mit mediterranen Wurzeln.

Beeren Smoothie    Leicht Der Beeren Smoothie schmeckt fruchtig erfrischend. Das Rezept kann man auch mit tiefgekühlte, angetaute Beeren zubereiten.

Gemüsepfanne    Leicht Das Rezept der Gemüsepfanne eignet sich als Beilage oder als vegetarisches Hauptgericht.

Tomatensuppe mit Pesto    Leicht Die Tomatensuppe mit Pesto ist eine leichte und kalorienarme Suppe für die Sommermonate. Das schnelle Rezept ist denkbar einfach in der Zubereitung.

Marinierte Auberginen    Leicht Die marinierten Auberginen sind ein tolles Antipasti Rezept. Das mediterrane Gemüse ist eine hervorragende Vorspeise oder Beilage beim Grillabend.

Spinat-Fettuccine    Leicht Das Rezept für Spinat-Fettuccine fällt in die Kategorie schnelle Küche. Die köstlichen Nudeln sind auch bei Vegetariern sehr beliebt.