Vegetarische Rezepte

Kornspitzstangerl    Mittel Ein tolles Rezept für jedermann, der frische Kornspitzstangerl nicht nur zur Brotzeit genießen mag. Vielfältig und lecker gestaltbar.

Gebackene Oliven    Leicht Dieses Rezept aus der vegetarischen Küche ist in Spanien zuhause. Gebackene Oliven werden als kleiner Imbiss - kurz Tapas - gereicht.

Datteln mit Schafkäse    Leicht Ein tolles Rezept für die nächste Party: Die Datteln mit Schafkäse sind raffiniertes Fingerfood zum Knabbern zwischendurch.

Oliven-Aufstrich    Leicht Dieses Rezept für locker leichten Oliven-Aufstrich lässt sich im Handumdrehen zubereiten.

Feine Spargellasagne    Mittel Ein Rezept für Feinschmecker: Die feine Spargellasagne ist eine tolle vegetarische Variante der klassischen Lasagne.

Bärlauch-Tagliatelle selbst gemacht    Mittel Mit selbst gemachten Bärlauch-Tagliatelle kann man sich selbst und seine Lieben richtig verwöhnen! Das Rezept gelingt am besten mit frischem Bärlauch.

Kerbelsuppe    Leicht Ein leichtes und leckeres Rezept für den Frühling: Diese Kerbelsuppe ist auch für Kochanfänger einfach zuzubereiten.

Kräuter-Palatschinken mit Spargel gefüllt    Mittel Tolles Rezept, das Abwechslung in die Spargelsaison bringt. Die Kräuter-Palatschinken mit Spargel gefüllt kommen auch bei den Gästen gut an!

Brokkoli-Gratin mit Schafkäse    Leicht Die Kombination von Brokkoli und Schafkäse ist einfach köstlich, wie dieses Rezept für einen Brokkoli-Gratin mit Schafkäse beweist.

Tomaten mit Couscous und Feta gefüllt    Leicht Leckere Tomaten mit Couscous und Feta gefüllt sind weit mehr als nur eine fruchtige Beilage. Mit diesem Rezept gelingen diese sicher.

Knusprig gebackener Camembert    Leicht Mit diesem Rezept kann jeder knusprig gebackenen Camembert selbst kreieren, so wie es ihm gefällt. Besonders lecker und ein idealer Snack für zwischendurch.

Bratkartoffeln mit Zwiebeln    Leicht Kochanfänger aufgepasst: Dieses leckere Rezept für Bratkartoffeln mit Zwiebeln gelingt auch ohne Kocherfahrung.

Beignets    Mittel Sie sind das Markenzeichen des berühmten Café du Monde in New Orleans. Man kann die leckeren Beignets aber auch selbst zubereiten mit diesem Rezept.

Erdbeeren marinieren    Leicht Dieses Rezept geht ganz leicht und lässt viel Raum für eigene Variationen: Erdbeeren marinieren, mit weiteren Zutaten verfeinern und genießen!

Himmlischer Nachtisch mit Heidelbeeren    Leicht Mit diesem Rezept kann man den himmlischen Nachtisch mit Heidelbeeren auch größere Mengen zubereiten, die Gäste verlangen garantiert einen Nachschlag!

Lachs in Blätterteigkruste    Leicht Ein wunderbares Rezept, das auch ideal für Gäste geeignet ist: Der Lachs in Blätterteigkruste schmeckt als Vorspeise oder Hauptgericht.

Omelett mit grünen Bohnen    Leicht Ein Omelett mit grünen Bohnen ist eine tolle Abwechslung für alle, die Omeletts lieben. Das Rezept hierfür ist denkbar einfach.

Nudeln mit Gorgonzolasoße    Leicht Das leckere Rezept für Nudeln mit Gorgonzolasoße kombiniert den aromatischen Blauschimmelkäse Norditaliens und verleiht diesem Klassiker eine aromatische Note.

Pesce al forno    Leicht In Italien ist dieses Rezept ein echter Klassiker und auch hierzulande ist Pesce al forno als mediterraner Gaumenschmaus bekannt.

Brennnessel-Gnocchi    Leicht Ein raffiniertes vegetarisches Rezept kommt immer gut an. Diese Brennnessel-Gnocchi verwöhnen den Gaumen jedes Feinschmeckers.