Vegetarische Rezepte

Zwiebelringe    Leicht Die gebackenen Zwiebelringe sind eine schmackhafte Beilage und im Nu zubereitet. Ein einfaches aber delikates Rezept.

Wassermelonen-Minze-Smoothie    Leicht Der Wassermelonen-Minze-Smoothie ist ein erfrischendes Getränk. Ein schnelles und gesundes Rezept für alle Tage.

Mozzarella Sticks    Leicht Die Mozzarella Sticks sind ein köstliches Fingerfood. Das Rezept für die schnelle Vorspeise gelingt ganz einfach.

Brokkolicremesuppe    Leicht Diese Brokkolicremesuppe mit Kartoffeln ist eine wunderbare und schnell zubereitete Vorspeise. Auch Kochanfänger werden mit diesem Rezept keine Probleme haben.

Gefüllte Kartoffeltaschen    Leicht Die gefüllten Kartoffeltaschen sind eine schmackhafte Beilage für viele Fleischgerichte. Das Rezept mundet aber auch als vegetarische Hauptspeise.

Kürbispüree Grundrezept    Leicht Das Kürbispüree Grundrezept wird im Backofen zubereitet. Durch die feinen Röstaromen wird das Püree noch schmackhafter.

Curry-Tomatenketchup    Leicht Das selbstgemachte Curry-Tomatenketchup ist eine vorzügliche Grillsauce. Die würzige Sauce schmeckt ideal zu verschiedenen Fleischgerichten und gegrilltem.

Maronicreme    Leicht Das Rezept für die Maronicreme ist ebenso einfach wie vielseitig einsetzbar: Die Creme schmeckt in Süßspeisen ebenso gut wie zu Hauptgerichten oder als Brotaufstrich.

Ofengetrocknete Tomaten    Leicht Die ofengetrockneten Tomaten haben durch Zugabe mediterraner Kräuter ein wunderbar intensives Aroma. Das Rezept macht sich fast von allein.

Kartoffelrolle gefüllt mit Pilzen    Mittel Originelles Rezept für Feinschmecker, Vegetarier und alle Kartoffel-Liebhaber: Leckere Kartoffelrolle gefüllt mit Pilzen, als Beilage genügt wie hier ein leichter Salat.

Lachs-Dip    Leicht Der Lachs-Dip wird der Renner auf der nächsten Party. Ein schnell zusammengerührtes Rezept mit dem unverwechselbaren Räucherlachsaroma.

Sauce Hollandaise    Mittel Kein Rezept für die leichte Küche, aber der wunderbare Geschmack ist es wert! Klassische Sauce Hollondaise mit Butter und Weißwein.

Rehrücken    Leicht Ein Rehrücken ganz ohne Fleisch: Am Ende kommt mit diesem tollen Rezept ein leckerer Kuchen aus dem Ofen!

Himbeer-Limetten-Smoothie    Leicht An heißen Sommertagen ist der Himbeer-Limetten-Smoothie genau die richtige Erfrischung. Das Rezept ist denkbar einfach und im Handumdrehen zubereitet.

Heidelbeer-Marmelade mit Wacholderbeeren    Leicht Das Rezept für Heidelbeer-Marmelade mit Wacholderbeeren ergibt eine raffinierte Kombination mit fruchtig-herbem Geschmack.

Vollkorn-Buttermilch-Brot mit Zuckerrübensirup    Mittel Ballaststoffreich und lecker ist das Vollkorn-Buttermilch-Brot mit Zuckerrübensirup. Dieses Rezept schmeckt selbst Kindern, die sonst kein Vollkornbrot mögen.

Semmelknödel-Grundrezept    Mittel Das Semmelknödel-Grundrezept erklärt zwei Zubereitungsformen der vielseitigen Beilage. Das Rezept kann man mit weiteren Zutaten beliebig verfeinern.

Bananenmilch    Leicht Die einfache Bananenmilch ist im Nu zubereitet. Schmeckt köstlich zum Frühstück oder Zwischendurch.

Bananenwaffeln    Leicht Mit diesem einfachen Rezept lassen sich köstliche Bananenwaffeln zubereiten.

Burger Buns    Mittel Mit dem Rezept für Burger Buns schmecken Hamburger, Cheeseburger & Co. gleich nochmal so gut!