Vegetarische Rezepte

Leckere Gorgonzola-Spinat-Sauce    Leicht Gorgonzola und Spinat sind ein tolles Team. Kein Wunder, dass viele Genießer auf eine leckere Gorgonzola-Spinat-Sauce schwören, die mit diesem Rezept kinderleicht zuzubereiten ist.

Chia-Pudding mit Erdbeeren    Leicht Frühstück oder Nachspeise: Der Chia-Pudding mit Erdbeeren macht immer eine gute Figur. Ersetzt man im Rezept Honig durch Agavendicksaft, ist das Dessert auch für Veganer geeignet.

Glasierte Kohlsprossen mit Haselnüssen    Leicht Zugegeben, Kohlsprossen gehören nicht gerade zu den beliebtesten Gemüsesorten. Doch bei dem Rezept für glasierte Kohlsprossen mit Haselnüssen wollen alle gerne einen Nachschlag!

Rotkohl-Borschtsch mit Feigen    Leicht Borschtsch ist eine auf der ganzen Welt bekannte Spezialität aus Osteuropa. In diesem Rezept hier wird der Rotkohl-Borschtsch mit Feigen verfeinert - ein echter Geheimtipp!

Hausgemachtes Knäckebrot    Leicht Brot backen kommt wieder in Mode, doch die wenigsten kennen dieses tolle Rezept für hausgemachtes Knäckebrot. Mit frischem Topfen, Kräutern oder Gemüse einfach der Hit.

Gefülltes Schoko-Dekor    Mittel Das Rezept für das gefüllte Schoko-Dekor ist raffiniert und wirkt zugleich sehr edel. Ein prima Dessert z.B.: Für ein romantisches Dinner zu zweit.

Bananen-Toffee    Mittel Wenn ein Rezept für Dessert eine Sünde wert ist, dann wohl dieses Bananen-Toffee. So sahnig-cremig zergeht es förmlich auf der Zunge und hinterlässt einen himmlischen Geschmack.

Käsebrot Italienischer Art    Leicht Das Käsebrot auf italienische Art bringt Urlaubsflair auf den Tisch. Das Rezept lässt nämlich Italien nach Hause kommen.

Dinkelbrei für Babys    Leicht Von Beginn an gesund frühstücken? Mit diesem Rezept kein Problem! Der Dinkelbrei für Babys sorgt für den idealen Start in den Tag.

Windbeuteltorte    Mittel Die Windbeuteltorte wird traditionell zu besonderen Anlässen wie Hochzeiten gebacken. Das Rezept für diesen kulinarischen Blickfang stammt aus Frankreich.

Spinatcremesuppe mit Crevetten    Mittel Raffinierte Vorspeise für Gaumen und Auge: Von diesem ausgefallenen Rezept für die leckere Spinatcremesuppe mit Crevetten werden die Gäste beeindruckt sein!

Wackliger Erdbeerturm    Leicht Der wacklige Erdbeerturm ist ein toller Nachtisch für alle Feiern, an denen vor allem auch Kinder dabei sind. Mit dem Rezept wird ein Lächeln ins fröhliche Kindergesicht gezaubert.

Mini-Heidelbeer-Tarts    Leicht Rezept für Mini-Heidelbeer-Tarts: Kleine Köstlichkeiten für großen Genuss!

Fischragout in Kräuter-Senf Soße    Mittel Das Fischragout in Kräuter-Senf Soße ist wirklich ein Gedicht und dieses Rezept lässt die Herzen von Fischliebhabern höher schlagen.

Osterdessert Paskha    Mittel Das Osterdessert Paskha ist eine russische Spezialität auf Topfenbasis. Ein tolles Rezept für einen leckeren Nachtisch.

Sommerliches Heidelbeer-Trifle    Leicht Dieses tolle Rezept für ein sommerliches Heidelbeer-Trifle enthält feinste Zutaten wie Mandelkekse, Sherry und Orangensaft.

Kalte Mandelsuppe    Leicht Auch einfache Gerichte wie die kalte Mandelsuppe können ein kulinarischer Genuss sein. Das Rezept stammt aus Andalusien.

Kürbis-Parfait    Mittel Wer ein außergewöhnliches Dessert für ein herbstliches Menü sucht, ist mit diesem Rezept bestens bedient: Das Kürbis-Parfait ist einfach ein Gedicht!

Rote Rüben mit Wasabi-Sellerie    Leicht Wer einfache, aber raffinierte Rezepte liebt, sollte unbedingt die Roten Rüben mit Wasabi-Sellerie zubereiten: Sowohl optisch als auch geschmacklich ein Highlight.

Baked Alaska-Eisdessert    Mittel Hinter dem Namen Baked Alaska verbirgt sich ein köstliches Eisdessert. Das Rezept ist auch unter dem Namen Omelette Surprise oder Norwegisches Omelette bekannt.