Vegetarische Rezepte

Bunte Geburtstagstorte    Mittel Nicht ganz einfach in der Zubereitung, aber eine tolle Überraschung für die Kinder: Rezept für eine bunte Geburtstagstorte in allen Farben des Regenbogens!

Donauwellen    Mittel Luftig-lockerer Teig, feine Creme und köstliche Schokolade: Donauwellen sind ein wahrer Genuss, für den sich der Aufwand des Rezepts auf jeden Fall lohnt!

Joghurt-Karottenbrot    Leicht Darf's ein bisschen vollwertiger sein? Das Rezept für Joghurt-Karottenbrot bringt willkommene Abwechslung auf den Tisch.

Klassische Kürbiscremesuppe    Leicht Die klassische Kürbiscremesuppe schmeckt köstlich und ist zudem sehr gesund. Ein wunderbares Rezept für den Herbst.

Liebesknochen    Mittel Die Liebesknochen sind eine sehr süße Versuchung. Ein Rezept, das stark an Rummel und Jahrmarkt erinnert.

Pasta mit Weißkohl und Sardellen    Leicht Ein eher unbekanntes, aber leckeres Rezept aus der italienischen Küche: Die Pasta mit Weißkohl und Sardellen ist das ideale Gericht bei Fernweh nach dem Mittelmeer.

Bärlauch-Topfenstrudel    Mittel Ein Rezept zum Verwöhnen! Der Bärlauch-Topfenstrudel ist eine leckere Variante der beliebten Mehlspeise.

Nudeln mit Eierschwammerln    Mittel Einfach köstlich, dieses Rezept für feine Nudeln mit Eierschwammerln.

Spanischer Blechkuchen (Coca)    Mittel Der spanische Blechkuchen (Coca) ist nicht süß, er ähnelt der Pizza und wird mit herzhaften Zutaten belegt. Im Gegensatz zur Pizza wird für die Coca aber nie Käse verwendet.

Gegrillter Fisch nach Indianer Art    Mittel Ein Geheimtipp ist gegrillter Fisch nach Indianer Art, ein köstliches Rezept aus Mexiko.

Tofuburger    Mittel Für alle Vegetarier ist der Tofuburger die ideale Alternative zum faschierten Laibchen. Das Rezept hierfür ist ebenso einfach wie lecker.

Eier im Spinatnest    Mittel Das Rezept für Versunkene Eier im Spinatnest präsentiert die klassischen Zutaten Kartoffeln, Spinat und Ei auf besonders innovative Weise.

Rotkraut    Mittel Das klassische Rezept für Rotkraut, als Beilage zu Gans, Schweinebraten oder Wild.

Klassischer Kaiserschmarrn    Leicht Naschkatzen aufgepasst! Mit diesem Rezept gelingt eine der berühmtesten Spezialitäten aus Österreich: der klassische Kaiserschmarrn mit Rosinen.

Kartoffelkroketten    Leicht Leckere Kartoffelkroketten mit diesem Rezept einfach selber machen! Die vielseitige Beilage passt besonders gut zu Saucengerichten.

Klassische Kohlrouladen    Mittel In diesem Rezept werden die klassischen Kohlrouladen mit einer Gemüsefüllung zubereitet. Damit ist das Gericht auch für die vegetarische Küche geeignet.

Einfache Bärlauchbutter    Leicht Dieses Rezept zergeht auf der Zunge: Die einfache Bärlauchbutter verfeinert mit ihrem besonderen Aroma Gegrilltes aller Art.

Maiscremesuppe mit Chiliflocken    Mittel Suppen machen glücklich, so heißt es. Dieses Rezept für eine Maiscremesuppe mit Chiliflocken könnte hierfür den Beweis liefern.

Veganer Milchreis mit roter Grütze    Leicht Der vegane Milchreis mit roter Grütze schmeckt mindestens so lecker wie das Original. Ein tolles Rezept für die ganze Familie, kann warm oder kalt gegessen werden.

Suppe mit Frühlingskräutern    Leicht Ein einfaches Rezept für Kochanfänger: Die Suppe mit Frühlingskräutern ist ein wunderbar leichtes Gericht für eine Vorspeise oder Zwischenmahlzeit.