Basilikum Rezepte
Es sind 140 Basilikum Rezepte vorhanden.
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Basilikum-Parfait
Mittel
Darf es etwas Außergewöhnliches sein? Das delikate Basilikum-Parfait hat einen einzigartigen Geschmack.
2,3 h
24.02.2014
Genovese-Pesto
Leicht
Es ist wohl das berühmteste Pesto Rezept überhaupt: Das grüne Genovese-Pesto begeistert mit seinem feinen Aroma Feinschmecker auf der ganzen Welt!
15 min
06.07.2017
Heilbutt gebraten
Leicht
Mit dem Rezept für Heilbutt gebraten lässt sich der Fisch auf eine ganz besonders leckere Weise zubereiten, die bestimmt gut ankommen wird.
1,2 h
19.12.2014
Basilikum-Pesto
Leicht
Ein besonders leckeres Rezept für Basilikum-Pesto. Pinienkerne geben dem klassischen Pesto einen wunderbaren Geschmack.
25 min
24.02.2014
20 min
24.02.2014
Basilikum-Minze-Pesto
Leicht
Das Basilikum-Minze-Pesto schmeckt frisch und gelingt immer. Ein leckeres Rezept, das gut zu Nudeln passt.
15 min
24.02.2014
Basilikum-Gnocchi mit Erbsen
Leicht
Mit diesem Rezept macht Kochen Freude! Basilikum-Gnocchi mit Erbsen und einer leichten Tomatensauce.
35 min
24.02.2014
Pommes-Pizza
Leicht
Zwischendurch darf es auch mal Fast Food geben, dann aber gleich richtig! Beim Rezept für die Pommes-Pizza bilden die frittierten Pommes den Pizzaboden.
45 min
10.12.2014
Basilikum-Eiscreme
Leicht
Vanille-Eis kennt jeder. Doch mit diesem Rezept überrascht man Familie und/oder Gäste mit einer pikanten Basilikum-Eiscreme - diesen Genuss sollte man sich nicht entgehen lassen.
1,2 h
11.08.2014
Saftiger Lachs im Speckmantel
Leicht
Frisches Gemüse und ein saftiger Lachs im Speckmantel - dieses Rezept lässt Fischliebhabern das Wasser im Munde zusammenlaufen.
1,3 h
30.06.2014
Aufstrich-Grundrezepte
Leicht
Die Aufstrich-Grundrezepte lassen sich mit Kräutern und anderen frischen Zutaten beliebig variieren. Das Rezept versteht sich als Anregung für eigene Kreationen.
15 min
24.02.2014
Gegrillte Auberginen mit Mozzarella
Leicht
Die gegrillten Auberginen mit Mozzarella sind ein köstliches Gemüse Rezept. Eine schmackhafte Alternative zur Grillfleisch Gerichte.
60 min
26.07.2018
Histaminarme Schinken-Käse-Törtchen
Leicht
Warum nicht einmal ein herzhaftes Rezept zur Jause? Die histaminarmen Schinken-Käse-Törtchen sind kleine pikante Köstlichkeiten.
50 min
24.02.2014
Pesto dolce
Leicht
Das Pesto dolce ist ein perfekter Begleiter zu Desserts und Früchten. Ein Rezept mit fein abgestimmten Geschmacksaromen.
15 min
24.02.2014
Nudelauflauf mit Faschiertem und Brokkoli
Leicht
Dieses Rezept liebt die ganze Familie! Der Nudelauflauf mit Faschiertem und Brokkoli schmeckt köstlich und ist ideal für die Resteverwertung.
60 min
27.08.2014
Lachsfilet mit Kräutern
Mittel
Ein wunderbares Rezept für alle, die Fisch lieben: Dieses Lachsfilet mit Kräutern ist ganz einfach zuzubereiten.
50 min
03.04.2014
Gebackene Knoblauch-Parmesan Putenfilets
Leicht
Mit dem Rezept für gebackene Knoblauch-Parmesan Putenfilets lässt sich schnell und einfach ein wunderbar leckeres Gericht zubereiten. Gäste und Familie werden es lieben!
45 min
10.10.2014
Eingelegte Kirschtomaten
Leicht
Für eingelegte Kirschtomaten hat man im Winter immer Verwendung. In diesem Rezept wird die Zubereitung detailliert erklärt.
48,6 h
24.02.2014
Pasta mit Mais und Speck
Leicht
Bei diesem Rezept wird eine Sauce zubereitet, die eine pesto-ähnliche Konsistenz hat. Die Pasta mit Mais und Speck schmeckt als Vorspeise oder Hauptgericht.
50 min
19.08.2014
Baby-Tintenfisch mit Tomaten und Chili
Leicht
Mit dem Rezept für Baby-Tintenfisch mit Tomaten und Chili lässt sich Tintenfisch auf ganz besonders leckere Weise zubereiten, die mit Sicherheit gut ankommt.
1,2 h
18.12.2014
Basilikum gehört zu den beliebtesten Kräutern in Österreich, so verwundert es nicht, dass es viele verschiedene Basilikum Rezepte gibt, in denen das Aroma des Gewürzes voll zur Geltung kommt. Der mediterrane Gewürzklassiker hat einen unverwechselbaren Geschmack mit leicht süßen und pikanten Nuancen. Zu den bekanntesten Gerichten, die mit Basilikum zubereitet werden, gehört natürlich das grüne Basilikum-Pesto, das hervorragend zu Pasta oder Tomaten schmeckt. Weitere beliebte Rezepte mit Basilikum sind Basilikumnudeln, Basilikum-Brotaufstrich und Erdäpfel-Basilikum-Püree. Wichtig bei der Zubereitung von warmen Basilikum-Gerichten ist, dass das Kraut erst ganz zum Schluss kurz vor dem Servieren dazugegeben wird, denn durch das Mitkochen verliert es stark an Aroma. Alternativ zu frischem Basilikum kann auch das getrocknete Gewürz verwendet werden, es ist aber nicht so geschmacksintensiv. Wer es gerne etwas exotischer mag, sollte unbedingt mal süße Speisen mit Basilikum probieren. Leckere Rezepte wie Obstsalat mit Basilikum oder Basilikumeis ist hierfür zu empfehlen.
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