Basilikum Rezepte

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Basilikum-Parfait
Basilikum-Parfait    Mittel
Darf es etwas Außergewöhnliches sein? Das delikate Basilikum-Parfait hat einen einzigartigen Geschmack.
2,3 h
24.02.2014
Basilikum-Pesto
Basilikum-Pesto    Leicht
Ein besonders leckeres Rezept für Basilikum-Pesto. Pinienkerne geben dem klassischen Pesto einen wunderbaren Geschmack.
25 min
24.02.2014
Genovese-Pesto
Genovese-Pesto    Leicht
Es ist wohl das berühmteste Pesto Rezept überhaupt: Das grüne Genovese-Pesto begeistert mit seinem feinen Aroma Feinschmecker auf der ganzen Welt!
15 min
06.07.2017
Heilbutt gebraten
Heilbutt gebraten    Leicht
Mit dem Rezept für Heilbutt gebraten lässt sich der Fisch auf eine ganz besonders leckere Weise zubereiten, die bestimmt gut ankommen wird.
1,2 h
19.12.2014
Baskische Eier
Baskische Eier    Leicht
Die Baskischen Eier sind ein ideales Jausen-Rezept. Aber auch zum Frühstück wird die köstliche Eierspeise mit Gemüse gerne verspeist.
30 min
06.12.2019
Steinpilze im Basilikumöl
Steinpilze im Basilikumöl    Leicht
Die Steinpilze in Basilikumöl sind eine herzhafte Köstlichkeit. Das tolle Rezept stammt aus der italienischen Küche.
30 min
02.07.2019
Calamari mit Pesto
Calamari mit Pesto    Leicht
Die Calamari mit Pesto sind ein köstlicher mediterraner Genuss. Ein Rezept für Liebhaber der Meeresfrüchte.
25 min
13.01.2018
Basilikum-Minze-Pesto
Basilikum-Minze-Pesto    Leicht
Das Basilikum-Minze-Pesto schmeckt frisch und gelingt immer. Ein leckeres Rezept, das gut zu Nudeln passt.
15 min
24.02.2014
Basilikum-Gnocchi mit Erbsen
Basilikum-Gnocchi mit Erbsen    Leicht
Mit diesem Rezept macht Kochen Freude! Basilikum-Gnocchi mit Erbsen und einer leichten Tomatensauce.
35 min
24.02.2014
Basilikumnudeln
Basilikumnudeln    Leicht
Die Basilikumnudeln nach diesem Rezept gelingen und schmecken immer.
20 min
24.02.2014
Basilikum-Eiscreme
Basilikum-Eiscreme    Leicht
Vanille-Eis kennt jeder. Doch mit diesem Rezept überrascht man Familie und/oder Gäste mit einer pikanten Basilikum-Eiscreme - diesen Genuss sollte man sich nicht entgehen lassen.
1,2 h
11.08.2014
Histaminarme Schinken-Käse-Törtchen
Histaminarme Schinken-Käse-Törtchen    Leicht
Warum nicht einmal ein herzhaftes Rezept zur Jause? Die histaminarmen Schinken-Käse-Törtchen sind kleine pikante Köstlichkeiten.
50 min
24.02.2014
Aufstrich Grundrezepte
Aufstrich-Grundrezepte    Leicht
Die Aufstrich-Grundrezepte lassen sich mit Kräutern und anderen frischen Zutaten beliebig variieren. Das Rezept versteht sich als Anregung für eigene Kreationen.
15 min
24.02.2014
Saftiger Lachs im Speckmantel
Saftiger Lachs im Speckmantel    Leicht
Frisches Gemüse und ein saftiger Lachs im Speckmantel - dieses Rezept lässt Fischliebhabern das Wasser im Munde zusammenlaufen.
1,3 h
30.06.2014
Tortellini mit Basilikum-Sahne-Sauce
Tortellini mit Basilikum-Sahne-Sauce    Leicht
Basilikum ist aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken. Im Rezept für Tortellini mit Basilikum-Sahne-Sauce kommt sein einzigartiges Aroma wunderbar zur Geltung.
30 min
17.11.2014
Pesto dolce
Pesto dolce    Leicht
Das Pesto dolce ist ein perfekter Begleiter zu Desserts und Früchten. Ein Rezept mit fein abgestimmten Geschmacksaromen.
15 min
24.02.2014
Thunfisch-Spaghetti
Thunfisch-Spaghetti    Leicht
Nudeln einmal anders, das nachfolgende Rezept für Thunfisch-Spaghetti ist nicht nur preiswert, sondern geht schnell und schmeckt einfach lecker.
27 min
13.03.2014
Gegrillte Auberginen mit Mozzarella
Gegrillte Auberginen mit Mozzarella    Leicht
Die gegrillten Auberginen mit Mozzarella sind ein köstliches Gemüse Rezept. Eine schmackhafte Alternative zur Grillfleisch Gerichte.
60 min
26.07.2018
Pizzamuffins
Pizzamuffins    Leicht
Eine tolle Idee für die nächst Party, die leckeren Pizzamuffins. Für das Rezept lassen sich natürlich auch andere Zutaten nach Lust und Laune verarbeiten.
40 min
27.02.2014
Gemüse-Fleisch-Lasagne
Gemüse-Fleisch-Lasagne    Mittel
Das Rezept für den italienischen Klassiker hier in einer abgewandelten Form als Gemüse-Fleisch-Lasagne.
1,3 h
24.02.2014
Basilikum Rezepte Basilikum gehört zu den beliebtesten Kräutern in Österreich, so verwundert es nicht, dass es viele verschiedene Basilikum Rezepte gibt, in denen das Aroma des Gewürzes voll zur Geltung kommt. Der mediterrane Gewürzklassiker hat einen unverwechselbaren Geschmack mit leicht süßen und pikanten Nuancen. Zu den bekanntesten Gerichten, die mit Basilikum zubereitet werden, gehört natürlich das grüne Basilikum-Pesto, das hervorragend zu Pasta oder Tomaten schmeckt. Weitere beliebte Rezepte mit Basilikum sind Basilikumnudeln, Basilikum-Brotaufstrich und Erdäpfel-Basilikum-Püree. Wichtig bei der Zubereitung von warmen Basilikum-Gerichten ist, dass das Kraut erst ganz zum Schluss kurz vor dem Servieren dazugegeben wird, denn durch das Mitkochen verliert es stark an Aroma. Alternativ zu frischem Basilikum kann auch das getrocknete Gewürz verwendet werden, es ist aber nicht so geschmacksintensiv. Wer es gerne etwas exotischer mag, sollte unbedingt mal süße Speisen mit Basilikum probieren. Leckere Rezepte wie Obstsalat mit Basilikum oder Basilikumeis ist hierfür zu empfehlen.