Österreichische Rezepte

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Linzer Sterne
Linzer Sterne mit Rum    Mittel
Die köstlichen Linzer Sterne bieten einen wunderschönen Anblick auf dem Plätzchenteller. Ein schönes Rezept für die Weihnachtsbäckerei.
2,6 h
24.02.2014
Weihnachtsgans gefüllt mit Semmelwürfel.
Weihnachtsgans gefüllt mit Semmelwürfel    Mittel
Dies ist ein traditionelles Rezept für die Weihnachtsgans gefüllt mit Semmelwürfel. Guten Appetit!
4,3 h
24.02.2014
Speckknödelsuppe
Speckknödelsuppe    Leicht
Die leckere Speckknödelsuppe kommt aus dem schönen Tirol, und ist auch bei uns beliebt.
50 min
29.12.2016
Vanillekipferl mit Haselnüsse
Vanillekipferl mit Haselnüsse    Leicht
Die köstlichen Vanillekipferl mit Haselnüsse sind zart und mürbe und schmecken der ganzen Familie. Ein traditionelles Rezept für die Weihnachtszeit.
31 min
07.12.2017
Kürbiskern-Parfait
Kürbiskern-Parfait    Mittel
Das Kürbiskern-Parfait ist ein wunderbares Rezept für alle Kernöl-Liebhaber, die sich an wärmeren Tagen erfrischen wollen.
5,8 h
29.07.2019
Eierschwammerlsauce mit Sauerrahm
Eierschwammerlsauce mit Sauerrahm    Leicht
Die Eierschwammerlsauce mit Sauerrahm ist ein köstliches Rezept aus der österreichischen Küche. Das delikate Gericht gelingt ganz einfach.
30 min
16.08.2021
Topfenstrudel mit Vanillesauce
Topfenstrudel mit Vanillesauce    Leicht
Der Topfenstrudel mit Vanillesauce ist ein wunderbares Strudelteiggebäck. Das traditionelle österreichische Rezept schmeckt immer wieder.
60 min
10.03.2022
Filetsteak grillen
Filetsteak grillen    Leicht
Das zarte Filetsteak vom Grill ist eine delikate Speise. Das schmackhafte Rindfleisch gelingt mit diesem Rezept.
25 min
13.03.2023
Cremepolenta
Cremepolenta    Leicht
Die feine Cremepolenta passt hervorragend zu zahlreichen Gerichten, von Gemüse über Fleischgerichte bis zu gebratenem Fisch.
30 min
19.10.2023
Kürbiskern-Kipferl
Kürbiskern-Kipferl    Leicht
Diese steirischen Kürbiskern-Kipferl mit zartem, nussigem Mürbteig und Schokoladenglasur sind ein ideales Kekse-Rezept im Advent und zu Weihnachten.
50 min
10.12.2025
Gulasch im Römertopf
Gulasch im Römertopf    Leicht
Das Gulasch im Römertopf ist butterzart und aromatisch. Durch das langsame Garen im Tontopf bleibt das Rindergulasch saftig und entwickelt einen wunderbaren, intensiven Geschmack.
3,2 h
14.01.2026
Friss dich dumm Kuchen
Friss dich dumm Kuchen    Leicht
Der Friss dich dumm Kuchen ist ein echter Klassiker unter den Blechkuchen. Wunderbar knusprig, cremig und unwiderstehlich für Naschkatzen.
45 min
18.04.2026
Hollerkoch
Hollerkoch    Leicht
Dieses Hollerkoch mit Äpfeln und Birnen ist ein fruchtiges Kompott mit einer würzigen Note. Ideal zu Kaiserschmarrn oder anderen klassischen österreichischen Süßspeisen.
45 min
01.09.2026
Putengeschnetzeltes mit Champignons
Putengeschnetzeltes mit Champignons    Leicht
Mit diesem einfachen Rezept ist das Putengeschnetzelte mit Champignons im Handumdrehen fertig.
40 min
27.02.2014
Gebackener Osterhase
Gebackener Osterhase     Mittel
Zur Osterzeit sitzt dieser leckere gebackene Osterhase in einem bunten Nest. Dieses Rezept lässt sich mit verschiedenen Dekorationselementen ergänzen.
30 min
30.06.2014
7-Minuten-Gugelhupf
7-Minuten-Gugelhupf    Leicht
Ein tolles Rezept für alle, die gern unkompliziert backen: Der 7-Minuten-Gugelhupf ist ganz schnell zusammengerührt und schmeckt fantastisch.
60 min
24.02.2014
Palatschinkenteig-Grundrezept
Palatschinkenteig-Grundrezept    Leicht
Ein Rezept für unzählige Varianten: Mit dem Palatschinken-Grundrezept ist schnell ein leckeres Gericht gezaubert.
50 min
24.02.2014
Rindsschnitzel Wiener Art
Rindsschnitzel Wiener Art    Leicht
Die schmackhaft, zarten Rindsschnitzel nach Wiener Art sind ein herzhaftes Sonntagsessen für Feinschmecker.
1,3 h
25.03.2025
Kokosbusserl
Kokosbusserl    Leicht
Für die feinen Kokosbusserl braucht man nur wenige Zutaten. Ein schönes Rezept für den weihnachtlichen Plätzchenteller.
1,5 h
24.02.2014
Omas Powidltascherl
Omas Powidltascherl    Leicht
Omas Powidltascherl sind ein Klassiker der österreichischen Mehlspeisenküche. Der Erdäpfelteig in Kombination mit Powidl und Butterbröseln machen die Süßspeise zu einem Genuss.
50 min
19.01.2026