Österreichische Rezepte

Kärntner Reindling    Mittel Im Kärntner Reindling vereinen sich die feinen Aromen von Rum, Vanille, Rosinen und Zimt. Ein tolles Rezept mit Germteig.

Sachertorte auf Wiener-Weise    Mittel Die Sachertorte auf Wiener-Weise ist fester Bestandteil der berühmten Kaffeehaus-Kultur. Das Original-Rezept ist zwar ein Geheimnis, doch dieses hier kommt ihm schon ziemlich nah.

Sauerkraut-Grundrezept    Mittel Mit dem Grundrezept für Sauerkraut muss man nie mehr Sauerkraut kaufen. Dieses Rezept aus der Steiermark wird schon seit Generationen zubereitet.

Leckerer Kartoffelbrei    Leicht Selbst gemachter leckerer Kartoffelbrei geht schnell und schlägt den aus der Packung um Längen. Mit diesem Rezept gelingt er immer!

Germ-Zimtschnecken    Mittel Ein tolles Rezept für das Dessert zwischendurch. Germ-Zimtschnecken kann man auch super mit zur Arbeit oder Schule nehmen. Die schmecken immer.

Geröstete Schweineleber    Leicht So simpel und zugleich so lecker war ein Rezept für Geröstete Schweineleber nur selten.

Eingelegte Karotten    Leicht Schon unsere Großmütter haben Eingelegte Karotten gemocht. Das Rezept hierfür ist ganz einfach.

Eingelegte Eier    Leicht In England sind die Pickeld Eggs/ die eingelegten Eier ein willkommener Snack im Pub. Dieses Rezept erklärt die einfache Zubereitung.

Spaghetti mit Erbsen und Speck    Leicht Kinder und Erwachsene lieben es gleichermaßen, das pfiffige Rezept für Spaghetti mit Erbsen und Speck.

Walnussbusserl    Leicht Tolles Rezept für Wallnussbusserl, die nicht nur um die Weihnachtszeit schmecken.

Liptauer    Leicht Schneller geht ein Aufstrich kaum: Dieses Rezept für Liptauer dauert nur wenige Minuten.

Schnell gemachte Gurkensuppe    Leicht Ein Rezept aus der Steiermark für Eilige: Diese schnell gemachte Gurkensuppe ist ideal für Kochanfänger.

Geeiste Spargelsuppe    Mittel Genau das richtige Rezept für einen heißen Tag: Die geeiste Spargelsuppe sorgt für eine leckere Erfrischung.

Schnelles Marillenparfait    Leicht Ein leckeres preiswertes Rezept für Kochanfänger ist Gold wert: Schnelles Marillenparfait überzeugt selbst Feinschmecker.

A guate Flecksuppn    Leicht In der Steiermark ist a guate Flecksuppn vom Speiseplan nicht wegzudenken. Als beliebte steirische Spezialität ist das Rezept längst über die Region hinaus bekannt.

Salz aus Gartenkräutern    Leicht Mit diesem Rezept kann man sein Gewürzsalz ganz leicht selbst machen. Mit Kräutersorten nach Wahl gelingt ein individuelles Salz aus Gartenkräutern.

Apfel-Topfen-Strudel    Leicht Der Apfel-Topfen-Strudel ist ein Klassiker auf der österreichischen Kaffeetafel. Das Rezept hierfür sollte deshalb in keinem Haushalt fehlen.

Österreichische Bohnensuppe    Leicht Diese österreichische Bohnensuppe gehört zu den besonderen Spezialitäten des Landes. Das Rezept ist bei Gästen wie Einheimischen gleichermaßen beliebt.

Grundrezept für leckeres Kartoffelpüree    Leicht Mit diesem Grundrezept für leckeres Kartoffelpüree lässt sich schnell und einfach eine vielseitige Beilage zubereiten.

Zwetschkenfleck mit Streuseln    Leicht Ein Rezept, das den Spätsommer versüßt: leckerer Zwetschkenfleck mit Streuseln, einfach zu backen ohne Boden.