Schnelles After Eight-Dessert
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Schwierigkeit:

Für die Creme
100 | g | Schoko-Minz-Täfelchen |
200 | g | Schlagobers |
1 | EL | Whiskey |
Für die Dekoration
Nach Belieben | Schoko-Minz-Täfelchen | |
Nach Belieben | Minzblätter |
Zubereitung
- Für das schnelle After Eight-Dessert die Minz-Täfelchen zusammen mit dem Whiskey in eine Schüssel geben und über einem heißen Wasserbad schmelzen lassen. Anschließend etwas abkühlen lassen.
- Dann das Schlagobers steifschlagen und nach und nach unter die Minzschokolade heben.
- Nun die Creme auf die Gläser verteilen und mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Vor dem Servieren die Creme noch mit weiteren Schoko-Minz-Täfelchen und Minze dekorieren. Die Menge reicht für 2 große, oder 4 klein Portionen.

Wer keinen Whiskey für das schnelle After Eight-Dessert zu Hause hat, kann diesen auch durch Brandy, Rum oder Baileys ersetzen.
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