Schnelles After Eight-Dessert

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Mitglied seit: 24.02.2014
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Zutaten

  für   Portionen  
Für die Creme
100 g Schoko-Minz-Täfelchen
200 g Schlagobers
1 EL Whiskey
Für die Dekoration
Nach Belieben Schoko-Minz-Täfelchen
Nach Belieben Minzblätter
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Zubereitung

  1. Für das schnelle After Eight-Dessert die Minz-Täfelchen zusammen mit dem Whiskey in eine Schüssel geben und über einem heißen Wasserbad schmelzen lassen. Anschließend etwas abkühlen lassen.
    Schnelles After Eight-Dessert - Zubereitung 1
  2. Dann das Schlagobers steifschlagen und nach und nach unter die Minzschokolade heben.
    Schnelles After Eight-Dessert - Zubereitung 2
  3. Nun die Creme auf die Gläser verteilen und mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
    Schnelles After Eight-Dessert - Zubereitung 3
  4. Vor dem Servieren die Creme noch mit weiteren Schoko-Minz-Täfelchen und Minze dekorieren. Die Menge reicht für 2 große, oder 4 klein Portionen.
Rezept-Tipp
Wer keinen Whiskey für das schnelle After Eight-Dessert zu Hause hat, kann diesen auch durch Brandy, Rum oder Baileys ersetzen.
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