Vegetarische Rezepte

Dieses fruchtig-luftig-leichte Rezept für einen wunderbaren Zitronen-Wolken-Kuchen wird ganz einfach in der Mikrowelle zubereitet.

21 min

27.11.2014

Grießkuchen mit Kokosflocken Leicht

Ganz einfach zuzubereiten und sehr lecker ist der Grießkuchen mit Kokosflocken. Das Rezept stammt ursprünglich aus Goa.

8,8 h

23.10.2014

Eiersalat mit Spinat Leicht

Der leckere Eiersalat mit Spinat ist eine vollwertige Hauptmahlzeit. Ein schnelles Rezept mit frischen Zutaten.

25 min

24.02.2014

Glutenfreie Bananen-Pancakes Leicht

Die glutenfreien Bananen-Pancakes werden ohne Mehl und Milch gebacken. Eine vitaminreiche und gesunde Süßspeise für alle Tage.

25 min

12.03.2019

Apfel-Birnen-Blätterteigstrudel Leicht

Der saftige Apfel-Birnen-Blätterteigstrudel ist ein Rezept für Genießer. Im Nu ist der leckere Strudel fertig - ideal wenn sich spontan Gäste angesagt haben.

55 min

24.02.2014

Buchweizen Müsli Leicht

Mit dem Buchweizen Müsli gelingt ein gesunder und kräftiger Start in den Tag. Das einfache Rezept lässt sich mit beliebigem Obst der Saison variieren.

15 min

23.07.2019

Kirsch-Buttermilch-Kuchen Leicht

Der Kirsch-Buttermilch-Kuchen ist so lecker wie seine Zubereitung einfach: Für dieses Rezept braucht man noch nicht einmal eine Waage, sondern kann alle Zutaten in Tassen abmessen.

40 min

16.10.2014

Maroni-Tiramisu Mittel

Beim italienischen Dessert-Klassiker Maroni-Tiramisu liegt der Fokus auf der Edelkastanie. Ursprünglich stammt das Rezept aus Venetien.

40 min

17.05.2014

Ajvar Leicht

Das Ajvar ist auch als "Gemüsekaviar" bekannt. Wer die pikante Paste mit frischen Zutaten selbst herstellen möchte, kann dieses tolle Rezept verwenden.

45 min

24.02.2014

Bärlauchsuppe Leicht

Ein tolles Rezept mit dezentem Knoblauchgeschmack: Die Bärlauchsuppe ist eine ideale Vorspeise im Frühling.

25 min

24.02.2014

Pudding-Kuchen Leicht

Wer Pudding liebt, wird an diesem Rezept seine Freude haben. Der Pudding-Kuchen schmeckt nicht nur gut, sondern sieht auch noch gut aus.

1,4 h

19.11.2014

Glutenfreie Spitzbuben Leicht

Die glutenfreien Spitzbuben dürfen auf keinem Kekseteller fehlen. Das Rezept gehört einfach zur Advents- und Weihnachtszeit dazu - das wissen schon die kleinsten Naschkatzen.

1,9 h

04.02.2024

Heiße Zitrone Leicht

Die heiße Zitrone schmeckt wohltuend und gibt Wärme. Ein tolles vitaminreiches Getränk für die kalte Winter- und Adventzeit.

10 min

14.11.2017

Blätterteigecken mit Bärlauch Leicht

Die Blätterteigecken mit Bärlauch, Schafskäse und Ricotta sind rasch gebacken. Eine schmackhafte Jause oder Snack für zwischendurch.

45 min

04.03.2024

Makrele am Spieß Leicht

Was gibt es Schöneres als im Sommer mit Freunden zusammen zu grillen? Das Rezept für die Makrele am Spieß wird dabei sicher auf Begeisterung stoßen!

1,2 h

23.04.2014

Blumenkohl-Orangen Suppe Leicht

Die Blumenkohl-Orangen Suppe duftet einfach herrlich und dieses Rezept muss man einmal probiert haben.

25 min

30.05.2023

Grüne Knoblauchsauce Cilantro Leicht

Die grüne Knoblauchsauce Cilantro kommt ursprünglich aus den Kanarischen Inseln. Die würzige Sauce passt hervorragend zu Bratkartoffeln oder Weißbrot.

10 min

11.12.2019

Folienerdäpfeln Leicht

Die Folienerdäpfeln sind eine wunderbare Beilage. Besonders zu gegrilltem Fleisch sind sie sehr beliebt.

60 min

29.01.2020

Gemüsepfanne Pisto Manchego Leicht

Das Rezept für die Gemüsepfanne Pisto Manchego stammt ursprünglich aus Spanien. Die bunte und vitaminreiche Kost ist eine tolle Beilage zu viele Gerichte.

40 min

07.02.2020

Möhrensuppe Leicht

Die Möhrensuppe ist eine leichte Gemüsesuppe für alle Tage. Das Rezept gelingt mit wenig Zutaten.

50 min

03.03.2022