Vegetarische Rezepte
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Vegane Gurkensuppe
Leicht
Die vegane Gurkensuppe ist eine willkommene Erfrischung an heißen Sommertagen. Das feine und gesunde Rezept gelingt in wenigen Minuten.
1,2 h
26.06.2021

Gebratene Eierschwammerl
Leicht
Die gebratenen Eierschwammerl schmecken vorzüglich. Das Rezept eignet sich als vegetarisches Hauptgericht oder als Beilage zu viele Gerichte.
20 min
07.09.2021

Hirse-Porridge
Leicht
Das Hirse-Porridge mit Beeren der Saison ist ein vorzügliches Frühstück. Das geniale Rezept ist im Nu zubereitet.
20 min
16.09.2021


Vegane Erbsensuppe
Leicht
Die vegane Erbsensuppe ist eine feine Gemüsesuppe mit Cashewkerne. Das delikate Suppen-Rezept ist im Nu zubereitet.
30 min
20.09.2021

Avocado mit Ei überbacken
Leicht
Die Avocado mit Ei überbacken ist ein köstlicher, vegetarischer Snack. Das Rezept gelingt im Nu.
20 min
19.11.2021

Kohlrabisuppe
Leicht
Die einfache Kohlrabisuppe hat wenig Kalorien und ist gesund. Das basische Rezept gelingt im Nu.
30 min
28.02.2022

Vegane Pilzcremesuppe
Leicht
Die vegane Pilzcremesuppe ist eine feine Vorspeise. Das Rezept ist eine leichte und bekömmliche Suppe für viele Anlässe.
55 min
16.05.2022

Spaghetti mit Tomatensauce
Leicht
Das Rezept für Spaghetti mit Tomatensauce schmeckt einfach immer. Egal ob als Vorspeise oder als Hauptgericht.
40 min
24.05.2022

Bunter Couscoussalat
Leicht
Der bunte Couscoussalat ist ein köstliches Salat-Rezept. Der gesunde Salat schmeckt als Hauptspeise oder als perfekte Beilage zu vielen Fleischgerichten.
1,5 h
01.03.2023

Smoothie-Bowl mit Heidelbeeren
Leicht
Die gesunde Smoothie-Bowl mit Heidelbeeren schmeckt bestimmt. Das Rezept ist im Nu auf den Tisch gezaubert.
10 min
07.03.2023

Smoothie Bowl mit Ananas-Mango
Leicht
Die exotische Smoothie Bowl mit Ananas-Mango ist ein wahrer Hingucker. Hier das vitaminreiche Rezept zum Nachmachen.
10 min
07.03.2023

Bärlauch-Schnecken
Leicht
Die Bärlauch-Schnecken sind ein feines Gebäck mit Blätterteig zur Bärlauch-Saison.
45 min
07.03.2023

Omas Karfiolsuppe
Leicht
Omas Karfiolsuppe gelingt mit wenigen Handgriffen. Das Rezept für die einfache Gemüsesuppe gelingt bestimmt.
45 min
22.03.2023

Hummus
Leicht
Selbstgemachter Hummus mit Kichererbsen ist ein vorzüglicher Aufstrich. Der Dip mit Fladenbrot, Naan-Brot, Oliven oder mit Gemüse serviert, schmeckt wunderbar.
5 min
17.05.2023

Zucchiniblüten mit Ricotta
Leicht
Die vorzüglichen Zucchiniblüten mit Ricotta sind ein köstliches Rezept für eine raffinierte, mediterrane Vorspeise oder Beilage.
50 min
17.07.2023

Vegetarische Minestrone
Leicht
Die vegetarische Minestrone ist ein herzhaftes Suppen-Rezept aus Italien. Die mediterrane Vorspeise schmeckt bestimmt.
45 min
19.09.2023

Petersilienkartoffeln
Leicht
Die Petersilienkartoffeln sind eine vorzügliche Beilage zu vielen Gerichten. Das Rezept gelingt denkbar einfach.
35 min
28.09.2023

Kürbismus
Leicht
Das selbstgemachte Kürbismus gelingt ohne großen Aufwand. Hier drei verschiedene Zubereitungs-Schritte.
60 min
31.10.2023

Avocado-Toast mit Frischkäse und Ei
Leicht
Der Avocado-Toast mit Frischkäse und Ei schmeckt bereits zum Frühstück, zur Jause oder zwischendurch als gesunder Snack!
10 min
11.01.2024

Kohlrabisuppe aus dem Thermomix
Leicht
Die einfache Kohlrabisuppe aus dem Thermomix ist ein schnelles und schmackhaftes Gemüsesuppen-Rezept zum Nachkochen.
40 min
18.04.2024
