Vegetarische Rezepte

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Lachs-Mango-Salat
Lachs-Mango-Salat    Leicht
Fruchtig-exotisches Rezept für den Sommer: Lachs-Mango-Salat mit Karottenstreifen und köstlichem Bärlauch-Frischkäse.
20 min
21.07.2014
Knoblauch-Garnelen auf cremigem Polentaspiegel
Knoblauch-Garnelen auf cremigem Polentaspiegel    Mittel
Wer Meeresfrüchte liebt, wird von dem Rezept für Knoblauch-Garnelen auf cremigem Polentaspiegel begeistert sein. Auf dem Bild ist eine Variante mit geröstetem Speck zu sehen.
30 min
19.08.2014
Tagliatelle mit Basilikumpesto und Jakobsmuscheln
Tagliatelle mit Basilikumpesto und Jakobsmuscheln    Leicht
Manchmal sind die einfachsten Gerichte die leckersten. Auf das Rezept für Tagliatelle mit Basilikumpesto und Jakobsmuscheln trifft dies auf jeden Fall zu.
50 min
19.08.2014
Tomaten-Mozzarella-Spießchen
Tomaten-Mozzarella-Spießchen    Leicht
Diese Tomaten-Mozzarella-Spießchen dürfen auf keiner Party fehlen! Mit diesem Rezept sind sie im Handumdrehen zubereitet.
30 min
11.08.2014
Topfen-Himbeeren-Muffins
Topfen-Himbeeren-Muffins    Leicht
Von den leckeren Topfen-Himbeer-Muffins kann man einfach nicht genug bekommen! Das Rezept ist nicht schwer und lässt sich gut variieren.
50 min
07.08.2014
Blondies mit Preiselbeeren
Blondies mit Preiselbeeren    Leicht
Die Blondies mit Preiselbeeren sind so lecker! Der - im Gegensatz zu Brownies - besonders helle Teig hat den Plätzchen ihren Namen gegeben. Das Rezept ist ein Hit.
60 min
21.09.2014
Spinat-Erdbeer-Salat mit Mohn-Dressing
Spinat-Erdbeer-Salat mit Mohn-Dressing    Leicht
Salat mal anders, der Spinat-Erdbeer-Salat mit Mohn-Dressing schmeckt dank dieses Rezepts einfach lecker und ist schnell und einfach zubereitet.
1,3 h
10.09.2014
Birnen-Gorgonzola-Salat
Birnen-Gorgonzola-Salat    Leicht
Der Birnen-Gorgonzola-Salat ist eine sehr beliebte Vorspeise. In diesem Rezept wird der Salat mit gerösteten Walnüssen verfeinert.
20 min
09.09.2014
Süßkartoffel-Karotten-Suppe
Süßkartoffel-Karotten-Suppe    Leicht
Ein leckeres Rezept aus der Herbstküche: Die Süßkartoffel-Karotten-Suppe erhält durch Curry eine leicht asiatische Note, die wunderbar zu den übrigen Zutaten passt.
45 min
11.09.2014
Eierspätzle
Eierspätzle    Leicht
Zu den bekanntesten schwäbischen Spezialitäten gehören selbstgemachte Eierspätzle. Das Rezept dafür ist gar nicht so schwer, wie man meint. Nur Mut zum Ausprobieren!
60 min
29.09.2014
Kabeljau-Kroketten
Kabeljau-Kroketten    Leicht
Köstliche Kabeljau-Kroketten werden in Brasilien gerne als Vorspeise serviert. Das Rezept eignet sich aber auch hervorragend als Finger-Food auf dem Partybuffet.
50 min
29.09.2014
Pasta-Gratin mit Spinat
Pasta-Gratin mit Spinat    Leicht
Das Rezept für Pasta-Gratin mit Spinat ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zu machen. Die meisten Zutaten hierfür hat man sowieso vorrätig!
50 min
15.09.2014
Heidelbeer-Grieß-Kuchen
Heidelbeer-Grieß-Kuchen    Leicht
Mit dem Rezept für den Heidelbeer-Grieß-Kuchen lassen sich die leckeren Beeren zu einer fruchtigen Süßspeise verarbeiten, die durch den Grieß einen besonderen Geschmack bekommt.
1,3 h
24.11.2014
Kastanien-Meringue-Kuchen
Kastanien-Meringue-Kuchen    Leicht
Mit dem Rezept für einen Kastanien-Meringue-Kuchen lässt sich eine Leckerei zubereiten, die nicht nur im Winter gern gesehen ist. Super lecker und schön anzuschauen.
1,8 h
12.11.2014
Kokos-Schneebällchen mit weißer Schokolade
Kokos-Schneebällchen mit weißer Schokolade    Leicht
Die Kokos-Schneebällchen mit weißer Schokolade sind eine süße Leckerei, der man kaum widerstehen kann. Wegen ihres Aussehens ist das Rezept vor allem im Winter beliebt.
2,1 h
01.10.2014
Profiteroles gefüllt mit Frischkäse und Lachs
Profiteroles gefüllt mit Frischkäse und Lachs    Mittel
Die Profiteroles gefüllt mit Frischkäse und Lachs sind der Hit auf jedem Partybuffet: Deshalb sollte man das Rezept am besten gleich in doppelter Menge zubereiten!
1,5 h
03.10.2014
Hering-Schicht-Salat
Hering-Schicht-Salat    Leicht
Ein tolles Rezept nicht nur für ein Katerfrühstück. Der Hering-Schicht-Salat hat seinen Ursprung in Russland, wird aber auch hierzulande von allen geliebt!
2,0 h
01.10.2014
Schnelle einfache Senfsauce
Schnelle einfache Senfsauce    Leicht
Wer sich eine schnelle einfache Senfsauce zubereiten kann, kann sich im Handumdrehen ein leckeres Gericht zaubern. Das Rezept für die Sauce gibt es hier!
15 min
06.10.2014
Linsen mit Spinat und Paprika
Linsen mit Spinat und Paprika    Leicht
In der kalten Jahreszeit darf dieses leckere Rezept nicht fehlen: Linsen mit Spinat und Paprika, verfeinert mit Schmand und Obstessig.
13,0 h
23.10.2014
Spinat-Auflauf mit Brot
Spinat-Auflauf mit Brot    Leicht
Das Brot ist schon ein wenig altbacken? Kein Problem, mit diesem Rezept verwandelt es sich blitzschnell in einen leckeren Spinat-Auflauf mit Brot.
1,6 h
14.10.2014