Bratapfel in Ananas-Curry-Sauce
Der köstliche Bratapfel in Ananas-Curry-Sauce wird mit diesem Rezept schnell und einfach zubereitet.
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Zubereitung
- Zunächst werden die Äpfel für den Bratapfel in Ananas-Curry-Sauce entkernt. Dafür am besten einen Apfelausstecher verwenden. Backofen auf 180 Grad anheizen.
- Danach die Äpfel mit dem Ananas-Curry-Püree befüllen. Eine Form mit Butter ausstreichen, die Äpfel darauf platzieren und mit Zucker bestreuen. Anschließend die Äpfel mit ein bisschen Weißwein übergießen und im Backrohr etwa 15 Minuten backen.
- Zum Schluss lauwarm servieren, dazu den Bratapfel mit der Sauce aus der Auflaufform übergießen.
Der Bratapfel mit Ananas-Curry-Sauce kann auch mit Schokoladensauce überzogen und mit Pistazien garniert werden.
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