Cornflakes-Kekse
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Arbeitszeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
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Gesamtzeit:
Schwierigkeit:
| 250 | g | Fett |
| 200 | g | Vollmilchschokolade |
| 200 | g | Kochschokolade |
| 150 | g | Haselnüsse |
| 100 | g | Staubzucker |
| 1 | Packung | Vanillezucker |
| 550 | g | Cornflakes |
Zubereitung
- Für leckere Cornflakes-Kekse zuerst einen kleinen Topf mit Wasser erhitzen. In eine kleinere Aluschüssel das Fett über dem Wasserbad schmelzen. Die Schokolade grob vorhacken und dann darin schmelzen lassen.
- In einer kleinen Schüssel Cornflakes mit Zucker und Nüssen vermengen, dann die flüssige Schokolade darüber geben und gut miteinander vermischen. Auf Konfekt Papier kleine Häufchen bilden und die Kekse erkalten lassen.
Tolle Cornflakes-Kekse eignen sich auch hervorragend als Geschenk oder kleines Mitbringsel. Sie gehen schnell und ihre Kinder werden mit Begeisterung helfen, wenn sie zwischendurch schon mal naschen dürfen!
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