Leberkäse mit Spiegelei
Mit diesem einfachen Rezept zaubert man einen Leberkäse mit Spiegelei auf den Mittagstisch. Ein Köstlichkeit auf für Kochanfänger wenn es schnell gehen muss.
Veröffentlichung:
Arbeitszeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
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Schwierigkeit:
| 2 | Scheiben | Leberkäse |
| 2 | Stk. | Eier |
| Butter | ||
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
- Für den Leberkäse mit Spiegelei die Butter in einer Bratpfanne erhitzen. Den Leberkäse kurz auf beiden Seiten braten.
- In einer zweiten Pfanne die Spiegeleier braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den gebratenen Leberkäse auf Teller anrichten, Spiegeleier darüber legen und servieren.
Zum Leberkäse mit Spiegelei Rösterdäpfeln und Spinat servieren.
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Kommentare
von Meinereine1966 am
Soooo einfach und doch soooo gut! Statt Spinat (mag leider nicht jeder) tut es auch ein grüner oder bunter Salat.
von kochrezepte.at am
Ja genau Petra, einfach aber gut!!! ;-) Liebe Grüße Dein Kochrezepte.at Team
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