Mediterrane Rezepte

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Austern mit Kaviar
Austern mit Kaviar    Leicht
Dieses Rezept ist der Inbegriff von Luxus: Köstliche Austern mit Kaviar dürfen auf einem exklusiven Buffet nicht fehlen.
35 min
14.05.2014
Brokkoli-Kartoffel-Suppe
Brokkoli-Kartoffel-Suppe    Leicht
Mit dem Rezept für eine Brokkoli-Kartoffel-Suppe lässt sich die Kälte an trüben Tagen aus dem Körper vertreiben. Super lecker und schnell zubereitet.
1,1 h
01.04.2015
Paradeiser Pesto mit Walnüssen
Paradeiser Pesto mit Walnüssen    Leicht
Klassisch wird das Paradeiser Pesto mit Walnüssen, mit gekochten Nudeln verzehrt. Ein einfaches und schnell zubereitetes schmackhaftes Gericht.
15 min
22.08.2017
Calamari mit Pesto
Calamari mit Pesto    Leicht
Die Calamari mit Pesto sind ein köstlicher mediterraner Genuss. Ein Rezept für Liebhaber der Meeresfrüchte.
25 min
13.01.2018
Bruschetta Mozzarella
Bruschetta Mozzarella    Leicht
Die Bruschetta Mozzarella ist eine typische Italienische Antipasti. Ein tolles mediterranes Vorspeisen Rezept.
15 min
31.08.2018
Schafskäse Aufstrich
Schafskäse Aufstrich    Leicht
Der Schafskäse Aufstrich ist im Handumdrehen zubereitet. Ein schnelles und einfaches Rezept für eine köstlich Jause.
10 min
18.02.2019
Muscheln in Weißwein
Muscheln in Weißwein    Leicht
Bei der Zubereitung der Muscheln mit Weißwein auf die frische und Qualität der Muscheln achten. Das geniale Rezept gelingt mit wenig Aufwand.
35 min
27.01.2021
Cremige Thunfisch-Nudeln
Cremige Thunfisch-Nudeln    Leicht
Die cremigen Thunfisch-Nudeln erinnern an den letzten Italien Urlaub. Mit diesem Rezept punktest du bei deinen Gästen.
30 min
23.02.2022
Spaghetti mit Pistazien-Pesto
Spaghetti mit Pistazien-Pesto    Leicht
Die Spaghetti mit Pistazien-Pesto ist ein köstliches und schnelles Rezept aus der mediterranen Küche. Nudel Liebhaber werden dieses einfache Gericht mögen.
25 min
11.09.2019
Italienisches Pilzrisotto
Italienisches Pilzrisotto    Leicht
Das Italienische Pilzrisotto schmeckt sowohl als Beilage zu einem Fleischgericht, aber auch als Hauptgericht.
25 min
10.07.2017
Garnelen mit Knoblauch
Garnelen mit Knoblauch    Leicht
Das Rezept für die Garnelen mit Knoblauch ist kinderleicht und nimmt kaum Zeit in Anspruch. Eine wunderbare leichte Speise, besonders schmackhaft mit knusprig frischem Baguette.
20 min
02.02.2020
Saltimbocca alla romana
Saltimbocca alla romana    Leicht
Saltimbooca alla romana sind gebratene Kalbsschnitzel mit Prosciutto oder anderen Rohschinken und Salbei. Hier das Rezept mit Anleitung zum Nachkochen.
23 min
27.12.2023
Risotto mit Parmesan
Risotto mit Parmesan    Leicht
Das Risotto mit Parmesan ist ein traditionelles Rezept aus Italien. Das zart cremige Gericht wird deinen Gaumen bestimmt verwöhnen.
60 min
30.05.2018
Fabada asturiana - Spanischer Bohneneintopf
Fabada asturiana - Spanischer Bohneneintopf    Leicht
Der spanische Bohneneintopf Fabada asturiana ist ein deftiges Eintopf-Rezept mit viel Fleisch und Wurst.
14,0 h
25.07.2024
Bruschetta mit Schinken
Bruschetta mit Schinken    Leicht
Die Bruschetta mit Schinken und Mozzarella sind eine köstliche Vorspeise aus Italien. Das Rezept zum Selbermachen wird dir schmecken.
20 min
11.08.2021
Panierte Zucchini
Panierte Zucchini    Leicht
Die knusprig panierten Zucchini sind einfach zuzubereiten. Egal ob als Beilage, gesunder Snack oder vegetarisches Hauptgericht, sie überzeugen mit Geschmack.
30 min
30.05.2025
Zwiebelmarmelade
Zwiebelmarmelade    Mittel
Dieses ausgefallene Rezept für Zwiebelmarmelade stammt aus Italien, wo es seit Generationen zubereitet wird.
4,7 h
18.06.2014
Muschel Linguine
Muschel Linguine    Leicht
Tolles Rezept, wenn man Gäste erwartet. Die Muschel Linguine lassen sich schnell und einfach zubereiten, sodass man viel Zeit für seine Lieben hat.
45 min
03.07.2014
Gebratene Gambas
Gebratene Gambas    Leicht
Wer einmal gebratene Gambas probiert hat, kann die Begeisterung für dieses einfache Gericht nachempfinden. Das Rezept kommt mit wenigen, aber hochwertigen Zutaten aus.
20 min
19.11.2014
Zuckermelone mit Prosciutto
Zuckermelone mit Prosciutto    Leicht
Vor allem auf Büffets macht sich die Zuckermelone mit Prosciutto besonders gut. Sie ist fruchtig und frisch und bildet ein perfektes Pendant zum salzigen Schinken.
15 min
06.06.2017