Registrieren 
   

Pikantes Reisfleisch aus Rindfleisch

Bild hochladen
Rezept bewerten!
« || »
1/1

Mitglied seit: 24.02.2014
Veröffentlichung:
Arbeitszeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
Schwierigkeit: Schwierigkeit

Zutaten

  für   Portionen  
1 kg Rindfleisch
1 Stk. Zwiebel
2 EL Öl
2 Stk. Paprikaschoten
3 EL Paprikapulver
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
120 ml Rotwein
2 Tassen Reis
   Zu den Küchenhelfern
   Auf meine Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Das pikante Reisfleisch aus Rindfleisch ist eine leckere Mahlzeit. Hierfür zuerst das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die abgepellte Zwiebel hacken und mit dem Rindfleisch in einer Pfanne mit heißem Öl anbraten. Anschließend die Paprika waschen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden und beigeben.
  2. Mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver abschmecken. Die Mischung mit dem Rotwein ablöschen und bei geringer Hitze einköcheln lassen.
  3. Jetzt das Ganze mit Wasser auffüllen und etwa 40 Minuten dünsten lassen, bis das Gemüse gar ist. In der Zwischenzeit den Reis zubereiten, zum Fleisch hinzugeben und heiß servieren.
Rezept-Tipp
Das pikante Reisfleisch mit Rindfleisch schmeckt sehr gut mit einem grünen Salat.
Weitere interessante Rezeptsammlungen
Fleisch Rezepte  /  Hauptspeisen Rezepte  /  Österreichische Rezepte  /  Paprika Rezepte  /  Reis Rezepte  /  Rindfleisch Rezepte  /  Wein Rezepte
Kommentare
Noch keine Kommentare vorhanden.
Avatarbild
Registrieren 
   
Diese Rezepte könnten dich auch interessieren
Erbsenreis
Erbsenreis
Ein leichtes Rezept für ein leckeres Gericht: Der Erbsenreis schmeckt zu Fleisch, Fisch oder Gemüse.
Brauner Reispudding
Brauner Reispudding
Ein brauner Reispudding mit Äpfeln, Zimt und Honig: Von diesem Rezept ist die ganze Familie begeistert.
Curryreis
Curryreis
Der Curryreis erfreut sich als aromatische Beilage großer Beliebtheit. Das Rezept passt gut zu asiatischen Gerichten.