Vegetarische Rezepte

Die Erdäpfel Tortilla ist nicht nur in Spanien beliebt. Ein knusprig, saftiges Beilagen Rezept, das nicht nur Vegetarier auch als Hauptspeise mit Salat genießen.

40 min

06.03.2019

Überbackener Fenchel Leicht

Der Überbackene Fenchel ist ein wunderbares vegetarisches Gericht. Das schmackhafte Gemüse gelingt mit diesem Rezept ganz bestimmt.

45 min

02.08.2019

Wachteleier richtig kochen Leicht

Wer Wachteleier richtig kochen möchte, sollte sich nach diesem Rezept richten. Die Eier sind nicht nur kleiner, sondern auch empfindlicher als normal Hühnereier.

10 min

05.06.2014

Ziegenkäse-Aufstrich Leicht

Der leckere und frische Ziegenkäse Aufstrich ist ideal für den Sommer. Als zwischendurch Mahlzeit ein Hit, aber auch super als Vorspeise geeignet.

40 min

23.05.2017

Vegetarischer Erdäpfelauflauf Leicht

Das Rezept vom vegetarischen Erdäpfelauflauf schmeckt der ganzen Familie. Ein beliebte Gericht, das gerne nachgekocht wird.

1,1 h

21.02.2019

Brennnesselknödel Leicht

Das Brennnesselknödel Rezept wird mit frischen Kräutern aus der Natur zubereitet. Geeignet als Beilage zu Fleisch oder Saucen und als vegetarische Hauptspeise.

35 min

07.05.2018

Cajun-Fondue Mittel

Das Rezept für das feine Cajun-Fondue kann man mit beliebigen Gemüsesorten abwandeln.

30 min

24.02.2014

Gebackene Zucchini Leicht

Ein preiswertes Rezept, nicht nur für Vegetarier: Feine Gebackene Zucchini schmecken als Vorspeise und Beilage.

60 min

11.07.2017

Kürbis aus dem Backofen Leicht

Der Kürbis aus dem Backofen ist ein raffiniertes Rezept als vegetarische Hauptspeise oder als Beilage zu deftige Fleischgerichte.

45 min

01.10.2021

Brombeer-Shake Leicht

Der Brombeer-Shake ist eine willkommene Erfrischung für heiße Tage. Das Rezept für das tolle fruchtige Getränk ist denkbar einfach.

10 min

01.08.2019

Tofu Bolognese Leicht

Die Tofu Bolognese mögen nicht nur Vegetarier. Das fleischlose Rezept sorgt für Abwechslung in der Küche.

30 min

15.02.2021

Erdäpfelpuffer mit Paprika Leicht

Die Erdäpfelpuffer mit Paprika sind ein schnelles, wunderbares Gericht aus Omas alter Küche.

30 min

18.09.2017

Zucchini-Waffeln Leicht

Die Zucchini-Waffeln schmecken nicht nur Erwachsenen. Ein Rezept, das auf dem Mittagstisch für Abwechslung sorgt.

55 min

16.09.2020

Kartoffelpuffer Leicht

Die Kartoffelpuffer sind eine vorzügliche Beilage zu viele Speisen. Das schmackhafte Gericht eignet sich aber auch als vegetarische Hauptspeise.

30 min

16.03.2021

Spargel-Burger Leicht

Der schmackhafte Spargel-Burger wird ganz ohne Fleisch zubereitet. Der vegetarische Snack mit frischen Zutaten schmeckt bestimmt.

15 min

15.03.2018

Buchweizen mit Champignons Leicht

Der Buchweizen mit Champignons ist ein wunderbares vegetarisches Gericht. Das Rezept als Beilage oder Hauptgericht.

45 min

23.07.2019

Maki Sushi Vegetarisch Leicht

Das vegetarische Maki Sushi mit Avocado, Gurke und Karotte selber machen. Mit diesem Rezept gelingt die fernöstliche Spezialität.

45 min

03.03.2021

Grüner Smoothie Leicht

Der Grüne Smoothie schmeckt erfrischend und ist sehr gesund. Ein perfektes Rezept für einen leckeren Drink zwischendurch.

10 min

06.11.2017

Porree-Bulgur-Laibchen mit Wermutsauce Mittel

Ein leckeres Rezept nicht nur fürs Wochenende. Poree-Bulgur-Laibchen mit Wermutsauce überzeugt nicht nur die Familie, sondern auch Gäste.

1,3 h

30.07.2014

Kürbis-Karotten-Puffer Leicht

Die Kürbis-Karotten-Pfuffer sind ein vorzügliches Rezept zur Herbstzeit. Die vegetarischen Laibchen sind ein köstliches Mittagessen.

35 min

23.09.2021