Vegetarische Rezepte

Beeren-Melonen Smoothie    Leicht Der Beeren-Melonen Smoothie ist eine erfrischende Vitaminbombe für heiße Sommertage. Dieses Rezept ist im Nu zubereitet.

Apfel-Käse-Quiche    Mittel Ein besonderes Rezept für besondere Gäste: die Apfel-Käse-Quiche mit feiner Kräuternote.

Eierschwammerl in Rahmsauce    Leicht Die Eierschwammerl in Rahmsauce sind ein tolles Gericht. Das Rezept mit den beliebten Pilzen eignet sich als Beilage aber auch mit Knödel serviert als Hauptspeise.

Dijon-Senf nach Hausfrauen-Art    Leicht Das Rezept für Dijon-Senf nach Hausfrauen-Art wird mit feinstem Honig und Weißwein zubereitet. Kein Vergleich mit fertigem Senf aus dem Supermarkt!

Brioche-Grundrezept    Mittel Aus dem Brioche-Grundrezept entsteht ein luftig-leichter Teig. Das Rezept erklärt die Zubereitung der unwiderstehlichen Spezialität aus Frankreich.

Lachs-Cordon-Bleu    Mittel Das Lachs-Cordon-Bleu ist die fleischlose Variante des klassischen Rezepts. In die Füllung kommen Käse, Spinat und Schalotten.

Couscoussalat mit gebratenem Käse    Leicht Der Couscoussalat mit gebratenem Käse ist eine vegetarische Köstlichkeit. Ein orientalisches Rezept mit Kurkuma.

Eiskaffee    Leicht Im Sommer bietet dieses Rezept eine kühle Erfrischung: köstlicher Eiskaffee mit Schlagobers.

Mohn-Palatschinken    Leicht Fein, schnell und einfach: das Rezept für köstliche Mohn-Palatschinken, auf diesem Bild zusätzlich mit Staubzucker bestreut.

Vanillekipferl vegan    Leicht Die veganen Vanillekipferl schmecken unwiderstehlich. Dieses Rezept sollten auch Nicht-Veganer unbedingt ausprobieren!

Halloween-Hexenfinger    Leicht Mit dem Rezept für Halloween-Hexenfinger werden schaurig schöne Leckereien für die nächste Halloweenparty zubereitet. Zum Fürchten und trotzdem köstlich.

Brennnessel-Quiche    Leicht Wer seine Gäste mit einem außergewöhnlichen Rezept überraschen möchte, liegt mit der leckeren Brennnessel-Quiche auf jeden Fall richtig.

Anismonde    Leicht Dieses Rezept hat eine begeisterte Fangemeinde: Die Anismonde werden traditionell im Advent gebacken.

Red Velvet Whoopie Pies    Leicht Mit dem Rezept für Red Velvet Whoopie Pies lassen sich kleine Leckereien zaubern, die nicht nur in der Adventszeit gut ankommen. Leichte Zubereitung, großer Genuss!

Cremiger Blauschimmelkäse-Dip    Leicht Wer statt Chips lieber Gemüsesticks knabbert, sollte sich dieses Rezept nicht entgehen lassen: Ein cremiger Blauschimmelkäse-Dip gibt der Rohkost eine köstliche pikante Note.

Schwarzer Rettich-Salat    Leicht Eine echte Spezialität aus der Steiermark ist Schwarzer Rettich-Salat. Das Rezept hierfür ist denkbar einfach, also nichts wie los und ausprobieren!

Müslischnitten    Leicht Der Teig von der Müslischnitte schmeckt sehr flaumig. Ein Rezept, das die Frühstücksflocke in einem ganz anderen Licht strahlen lässt.

Tofu mariniert    Leicht Der Tofu muss nicht fade und leer schmecken. In eine kräftige Gewürzmischung mariniert erhält das Soja Gericht eine würzige Geschmacksnote.

Feine Tomatensuppe    Leicht Die feine Tomatensuppe ist schnell in der Zubereitung und schmeckt hervorragend. Eine köstliche Rezept Idee für die ganze Familie.

Süßkartoffel-Kürbis Salat    Leicht Die Süßkartoffel und der Kürbis ergänzen sich wunderbar in diesem köstlichen Salat Rezept.