Apple Crumble
Manche sagen Streuselkuchen, manche sagen Apple Crumble. Egal unter welchem Namen: Dieses Rezept ist einfach nur köstlich.
Veröffentlichung:
Arbeitszeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
Schwierigkeit:
| 650 | g | Äpfel |
| 110 | g | Butter |
| 1 | EL | Butter (zum Einfetten) |
| 190 | g | Mehl |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Messerspitze | Zimt |
| 2 | EL | Zitronensaft |
| 120 | g | Zucker |
| 2 | EL | Zucker (braunen) |
Zubereitung
- Für den Apple Crumble den Backofen auf 190°C vorheizen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten. Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in schmale Spalten schneiden. Die Äpfel in die Form füllen, mit Zitronensaft beträufeln und mit braunem Zucker bestreuen.
- Mehl, Zucker, Salz, Zimt und Butter vermengen und zu einer krümeligen Masse kneten. Über den Äpfeln verteilen und auf der mittleren Schiene des Ofens 30-40 Minuten backen. Herausnehmen und sofort servieren.
Den Apple Crumble mit frisch geschlagenem Schlagobers oder Vanilleeis servieren.
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