Beeren-Smoothie mit Haferflocken

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Mitglied seit: 24.02.2014
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Zutaten

  für   Portionen  
100 g Heidelbeeren (frisch oder TK)
100 g Himbeeren (frisch oder TK)
150 g Griechischer Jogurt
2 EL Ahornsirup (oder Honig)
4 EL Haferflocken
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Zubereitung

  1. Für den vitaminreichen Beeren-Smoothie mit Haferflocken die Himbeeren und Heidelbeeren gründlich waschen und gut abtropfen lassen. Anschließend in einen Standmixer geben und je nach gewünschter Konsistenz fein oder leicht stückig pürieren. Den griechischen Joghurt, die Haferflocken und den Ahornsirup hinzufügen. Alle Zutaten nochmals gründlich mixen, bis ein cremiger und gleichmäßiger Smoothie entsteht. Nach Belieben den Smoothie mit etwas Ahornsirup oder andre Süßungsmittel abschmecken. Den Beeren-Smoothie sofort in Gläser füllen und frisch genießen.
Rezept-Tipp
Für eine noch cremigere Konsistenz können zusätzlich eine Banane oder einige Eiswürfel mitgemixt werden. Im Sommer schmeckt der Beeren-Smoothie angenehm gekühlt besonders erfrischend.
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