Bratwurst Hot Dogs

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Mitglied seit: 24.02.2014
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Zutaten

  für   Portionen  
4 Stk. Bratwürste (evt. mit Käse)
4 Stk. Hot Dog Brötchen
4 Stk. Zwiebel (mittelgroß)
Salz und Pfeffer
Öl
Senf
Barbecue-Sauce
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Zubereitung

  1. Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Das Öl in einer Pfanne oder Grillplatte erhitzen und die Zwiebel-Ringe 8-10 Minuten braten, salzen und pfeffern.
  2. Die Bratwürste in einer weiteren Pfanne bei geschlossenem Deckel braten, oder auf der Grillplatte grillen.
  3. Jetzt die Hot Dog Brötchen einschneiden, mit Zwiebeln und Bratwurst belegen und mit Senf oder BBQ-Sauce garnieren.
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