Erdbeeren mit Schokolade
Veröffentlichung:
Arbeitszeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
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Schwierigkeit:
520 | g | Erdbeeren |
0.5 | Tafeln | Kuvertüre (Zartbitter oder Vollmilch) |
220 | ml | Erdbeerlimes |
Zubereitung
- Die Erdbeeren mit Schokolade lassen sich zu einer unwiderstehlichen Versuchung kombinieren und sind zugleich eine leckere Nachspeise. Erdbeeren gründlich unter fließendem Wasser reinigen, Stiele und Grün entfernen und trocknen lassen.
- Das Wasserbad vorbereiten und eine Schale hineinstellen, wenn das Wasser heiß genug ist. Die Schokolade in grobe Stücke zerbrechen und langsam schmelzen lassen, dabei stetig umrühren.
- Die gewaschenen Erdbeeren auf den Tellern platzieren und gleichmäßig die geschmolzene Schokolade darüber gießen.
Bevor die Erdbeeren mit Schokolade serviert werden, zum Abschluss Erdbeerlimes darüber träufeln
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