Mediterrane Rezepte

Goldbrasse gegrillt    Leicht Die Goldbrasse gegrillt ist ein besonders delikates Fisch Rezept. Der wunderbare Meeresfisch mit Kräutermarinade wird deinen Gästen auf der Grillparty begeistern.

Shakshuka    Leicht Die Shakshuka wird in Israel gerne auch schon zum Frühstück genossen. Das vegetarische Rezept gelingt ganz einfach.

Spaghetti mit Oliven    Leicht Die Spaghetti mit Oliven fallen in die Kategorie schnelle Küche. Das einfache aber köstliche Rezept ist auch bei Studenten sehr beliebt.

Thunfisch-Nudelsalat    Leicht Der Thunfisch-Nudelsalat ist ein vitaminreicher und schmackhafter Salat. Das einfache, mediterrane Rezept schmeckt auch zur Jause im Büro.

Grillgemüse    Leicht Das aromatische Grillgemüse ist rasch vorbereitet und ein gesundes, vegetarisches Rezept mit vielen Röstaromen.

Ziegenkäse-Tomaten-Quiche    Leicht Die Ziegenkäse-Tomaten-Quiche ist ein raffiniertes Ofengericht mit knusprigem Teig und würzig, cremiger Füllung. Ein köstliches und leichtes Mittagessen für die ganze Familie.

Tomaten-Pfirsich-Gazpacho    Leicht Die Tomaten-Pfirsich-Gazpacho ist eine kalte Suppe für heiße Sommertage. Ob als leichte Mahlzeit oder sommerlicher Snack, das Rezept ist schnell zubereitet und sorgt für Abkühlung.

Feigen-Mandelkuchen    Leicht Der Feigen-Mandelkuchen mit frischen Feigen vereint einen saftigen Mandelteig mit Feigen und gerösteten Mandeln. Der abschließende Honig verleiht dem Kuchen eine feine Süße.

Shrimpsspaghetti    Leicht So einfach lässt sich ein raffiniertes Gericht zubereiten: tolles Rezept für Shrimpsspaghetti mit Weißwein und Tomatenwürfeln.

Mediterrane Kohlsuppe    Leicht Kohl gilt als besonders gesundes Gemüse. Mit dem Rezept für mediterrane Kohlsuppe bekommt es eine angenehm würzige Note, die den typischen Kohlgeschmack etwas abmildert.

Gebratene Scampi    Leicht Die gebratenen Scampi sind ein schnelles und köstliches Gericht. Mit diesem mediterranen Rezept holst du dir Urlaubserinnerungen in deine Küche.

Tomaten-Mozzarella-Taschen    Mittel Das Rezept von den Tomaten-Mozzarella-Taschen ist auch für Vegetarier geeignet. Dabei lässt sich die Füllung mit den verschiedensten Zutaten prima variieren.

Mediterrane Tomatensauce    Leicht Die mediterrane Tomatensauce ist ein Multitalent und passt zu Pizza, Pasta oder Fleisch. Das Rezept kann man mit weiteren Gewürzen und Kräutern verfeinern.

Knoblauchgarnelen    Leicht Leckere Knoblauchgarnelen, hier mit einer Garnitur aus Kirschtomaten. Das Rezept eignet sich besonders als mediterrane Vorspeise für ein Menü.

Klare Muschelsuppe    Leicht Die klare Muschelsuppe ist eine schmackhafte Vorspeise für alle Muschel Liebhaber. Ein schnelles Suppen Rezept auf für Kochanfänger.

Ofen-Ratatouille    Leicht Ofen-Ratatouille Rezept – mediterranes Gemüsegericht mit Aubergine, Zucchini & Tomaten. Einfach zubereitet, gesund & perfekt als Hauptgericht oder Beilage.

Klassische Knoblauchsauce Aioli    Leicht Die klassische Knoblauchsauce Aioli ist in ganz Europa beliebt. Basierend auf diesem Rezept kann sie nach Herzenslust mit Senf, Zitronensaft oder Weißweinessig verfeinert werden.

Spaghetti alla salsa cruda    Leicht Toller Name, toller Geschmack: Spaghetti alla salsa cruda. Bei diesem Rezept werden nur die Nudeln gekocht und mit den anderen Zutaten vermischt - wunderbar frisch und lecker!

Scharfes Tomatenpüree    Leicht Multitalent zu Nudeln, Fleisch und Gemüse: Rezept für scharfes Tomatenpüree.

Knoblauch-Chili-Garnelen    Leicht Dieses einfache Rezept aus Spanien schmeckt nicht nur Diabetikern: Diese Knoblauch-Chili-Garnelen sind in wenigen Minuten zubereitet.