Schoko-Cornflakes
Die Schoko-Cornflakes sind einfach zubereitete Weihnachtskekse. Die süßen knusprigen Nester sind besonders bei Kindern sehr beliebt.
| 500 | g | Schokolade |
| 225 | g | Cornflakes |
| 2 | EL | Butter |
| 1 | Packung | Vanillezucker |
Zubereitung
- Für die Schoko-Cornflakes die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen und die Butter einrühren.
- Die Cornflakes vorsichtig unter die etwas abgekühlte flüssige Schokolade Masse heben. Mit einem Esslöffel kleine Portionen heraus nehmen und kleine Häufchen auf ein Backpapier setzen. Die Kekse an einem kühlen Platz erstarren lassen.
Die noch warmen Schoko-Cornflakes mit bunte Streusel garnieren.
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