Schwedenbomben-Creme
Man kann die Schwedenbomben-Creme zu jeder Zeit servieren. Das Rezept ist schnell zubereitet und schmeckt allen Generationen.
| 250 | g | Topfen |
| 5 | Stk. | Schwedenbomben |
| 1 | EL | Zitronensaft |
| 1 | Packung | Vanillezucker |
| 1 | Schuss | Milch |
| 1 | TL | Zucker |
| 100 | ml | Schlagobers |
Zubereitung
- Für die Schwedenbomben-Creme zuerst den Topfen, den Zitronensaft, den Vanillezucker und den Schuss Milch in eine Schüssel geben und gründlich verrühren.
- Dann den oberen Teil von den Schwedenbomben von den Waffeln trennen, zu der Topfencreme geben und unterrühren. Die Waffeln für die spätere Dekoration aufbewahren.
- Danach das Schlagobers, mit dem Zucker steif schlagen und unter die Creme heben.
- Letztendlich die Creme in die Dessert-Schalen oder Gläser geben und mit den übrig gebliebenen Waffeln dekorieren. Die Creme bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
Für eine fruchtige Note, die Schwedenbomben-Creme zusätzlich mit Erdbeeren oder Kirschen dekorieren.
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