Süße Mohn-Gnocchi
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Arbeitszeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
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Schwierigkeit:
| 400 | g | Gnocchi (aus dem Kühlregal) |
| 2 | EL | Butter |
| 2 | EL | Feinkristallzucker |
| 100 | g | Mohn (gemahlen) |
| Staubzucker |
Zubereitung
- Um süße Mohn-Gnocchi zuzubereiten, die fertigen Gnocchi aus dem Kühlregal in leicht gesalzenem Wasser nach Packungsanleitung kochen und abseihen.
- Die Butter in einer Pfanne schmelzen, Zucker zugeben und leicht karamellisieren. Den Mohn und unter Rühren kurz anrösten. Abschließend die Gnocchi zugeben und gut vermengen. Die süßen Mohn-Gnocchi am Teller anrichten und nach Belieben noch zusätzlich mit Staubzucker bestäuben.
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Die süßen Mohn-Gnocchi mit Kompott oder Vanillesauce anrichten und genießen.
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