Vegetarische Rezepte

Russischer Salat    Leicht Der russische Salat ist eine wunderbare Beilage zu unzähligen Speisen.

Glasierte Karotten    Leicht Die glasierten Karotten sind eine feine Beilage zu unzählige Speisen. Das Rezept gelingt mit wenig Aufwand.

Vegane Spinatsuppe    Leicht Die vegane Spinatsuppe ist eine köstliche und leichte Vorspeise. Das Suppen-Rezept gelingt mit wenig Aufwand.

Einfache Semmelknödel    Leicht Die einfachen Semmelknödel sind in Österreich ein Beilagen-Klassiker. Das beliebte Knödel-Rezept gelingt ohne großen Aufwand.

Einfacher Börek mit Spinat und Feta    Leicht Das Rezept von dem einfachen Börek mit Spinat und Feta ist zwar etwas aufwendiger, aber dafür einfach in der Zubereitung. Ein toller Snack für viele Gelegenheiten.

Spinat-Brennnesselsuppe    Leicht Das Rezept für die Spinat-Brennnesselsuppe ist im Nu zubereitet. Die geschmackvolle Frühlings-Suppe ist nebenbei auch noch sehr gesund.

Schnelle Gnocchi mit Tomatensauce    Leicht Die schnellen Gnocchi mit Tomatensauce sind ein köstliches und einfaches Rezept, wenn es wieder mal rasch gehen sollte.

Scharfe Senfeier    Leicht Das Rezept für die scharfen Senfeier stammt aus Omas altem Kochbuch. Dazu werden klassisch Salzkartoffeln gereicht.

Butterknödel Suppeneinlage    Leicht Die Butterknödel sind eine preiswerte und einfache Suppeneinlage. Das Rezept gelingt selbst Kochanfänger.

Spaghetti mit Bärlauchpesto    Leicht Die Spaghetti mit Bärlauchpesto sind ein leckeres Nudelrezept zur Bärlauchzeit im Frühling.

Paradeisersuppe    Leicht Die Paradeisersuppe mit frischen Paradeiser aus dem Gemüsegarten schmeckt der ganzen Familie. Das köstliche Rezept gelingt bestimmt.

Zucchiniröllchen    Leicht Die Zucchiniröllchen mit Feta und Frischkäse sind ein wunderbares Fingerfood. Ein ideale Rezept-Idee für ein Grillbuffet.

Mozzarella-Salat    Leicht Der italienische Mozzarella-Salat mit Tomaten und Olivenöl ist ein beliebter Sommersalat.

Schnittlauchsalz    Leicht Das selbstgemacht Schnittlauchsalz ist die ideale Lösung, um Schnittlauch das ganze Jahr über zu genießen und deine Gerichte auf ein neues Geschmacksniveau zu heben.

Tomaten-Salsa    Leicht Hier ein Tomaten-Salsa Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung, um diese köstliche Delikatesse selbst zuzubereiten.

Vegane gebackene Apfelscheiben    Leicht Die veganen Apfelscheiben sind eine köstliche Süßspeise. Der vorzügliche warme Nachtisch ist im Nu zubereitet.

Kürbis-Bananen-Smoothie    Leicht Mit dem Kürbis-Bananen-Smoothie gelingt dir ein gestärkter Start in den Tag. Das Rezept schmeckt nicht nur zum Frühstück, sondern auch als Snack zwischendurch.

Gebratener Karfiol mit Ei    Leicht Der gebratene Karfiol mit Ei ist ein vorzügliches, vegetarisches Low Carb Gericht. Das Rezept gelingt mit wenigen Handgriffen.

Eiermuffins mit Gemüse    Leicht Die Low Carb Eiermuffins mit Gemüse schmecken als Jause oder als gesunder Snack im Büro.

Zucchinischeiben aus dem Backofen     Leicht Die Zucchinischeiben aus dem Backofen sind blitzschnell zubereitet und eine schmackhafte Beilage zu vielen Speisen.