Einfacher schneller Bohnensalat
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Schwierigkeit:
![Schwierigkeit](/e.gif)
2 | Gläser | Bohnen (grün) |
1 | Stk. | Zwiebel |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Zucker |
1 | Schuss | Weinessig |
1 | Schuss | Öl |
50 | ml | Wasser (kaltes) |
Zubereitung
- Die Flüssigkeit der grünen Bohnen abschütten und diese in eine kleine Schüssel geben. Die Zwiebel abziehen, in kleine Stückchen schneiden und zu den Bohnen geben.
- Nun mit Salz, Pfeffer, Zucker, Essig, Öl und ein wenig kaltem Wasser vermengen und abschmecken. Schmeckt super zu Gegrilltem oder als Beilage.
![Tipp zum Rezept Rezept-Tipp](/e.gif)
Sehr lecker ist der einfache und schnelle Bohnensalat auch, wenn man 1 Glas grüne und 1 Glas Wachsbohnen nimmt. Kommt bei uns immer dann auf den Tisch, wenn es mal schnell gehen muss.
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