Mediterrane Rezepte

Zucchiniblüten mit Ricotta    Leicht Die vorzüglichen Zucchiniblüten mit Ricotta sind ein köstliches Rezept für eine raffinierte, mediterrane Vorspeise oder Beilage.

Vegetarische Minestrone    Leicht Die vegetarische Minestrone ist ein herzhaftes Suppen-Rezept aus Italien. Die mediterrane Vorspeise schmeckt bestimmt.

Gebackener Feta mit Tomaten    Leicht Der gebackener Feta mit Tomaten und Oliven schmeckt nach Sommer und Meer. Das leichte und bekömmliche mediterrane Rezept schmeckt allen.

Auberginen-Auflauf    Leicht Der italienische Auberginen-Auflauf mit Tomaten, Mozzarella, Parmesan und Kräutern ist eine mediterrane Spezialität.

Gnocchi-Pfanne Marinara    Leicht Diese aromatische Gnocchi-Pfanne mit hausgemachter Marinara-Sauce bringt Italien-Feeling auf den Teller! Mit zarten Gnocchi, einer würzigen Tomatensauce und mediterranen Kräutern.

Feigen-Schinken-Täschchen    Leicht So einfach dieses Rezept ist, so köstlich sind die Feigen-Schinken-Täschchen vom Grill. Eine tolle Idee für die nächste Grillparty oder zum Raclette Essen.

Frittata mit Tomaten    Leicht Wie durch ein Wunder ... wird aus einer Handvoll Zutaten eine köstliche Frittata mit Tomaten. Ein einfaches Rezept, auch für die vegetarische Küche geeignet.

Tsatsiki    Leicht Das Tsatsiki ist der perfekte Dip zu gegrilltem Fleisch. Mit diesem Rezept gelingt das griechische Rezept ganz sicher.

Peperonata vegetarisch    Leicht Farbenfroh und kräftig im Geschmack präsentiert sich die Gemüsebeilage Peperonata vegetarisch. Dieses Rezept geht einfach von der Hand.

Genovese-Pesto    Leicht Es ist wohl das berühmteste Pesto Rezept überhaupt: Das grüne Genovese-Pesto begeistert mit seinem feinen Aroma Feinschmecker auf der ganzen Welt!

Knoblauch-Garnelen auf cremigem Polentaspiegel    Mittel Wer Meeresfrüchte liebt, wird von dem Rezept für Knoblauch-Garnelen auf cremigem Polentaspiegel begeistert sein. Auf dem Bild ist eine Variante mit geröstetem Speck zu sehen.

Tagliatelle mit Basilikumpesto und Jakobsmuscheln    Leicht Manchmal sind die einfachsten Gerichte die leckersten. Auf das Rezept für Tagliatelle mit Basilikumpesto und Jakobsmuscheln trifft dies auf jeden Fall zu.

Shrimps-Avocado-Salat    Leicht So schmeckt der Sommer! Das Rezept für Shrimps-Avocado-Salat ist herrlich leicht, fruchtig und lecker - da kann niemand widerstehen!

Einfache Bruschetta    Leicht Einfache Bruschetta sind rasch zubereitet, die mediterrane Vorspeise erinnert an den letzen Italien Urlaub.

Salat mit Oliven und Eier    Leicht Der gesunde Salat mit Oliven und Eier ist eine leichte Kost aus der Mittelmeer Küche. Ein tolles schnell zubereitetes Rezept.

Tomaten Bruschetta    Leicht Die klassischen italienischen Tomaten Bruschetta sind eine beliebte Vorspeise. Eine einfache, schnelle Rezept Idee aus dem Mittelmeer Raum.

Shakshuka    Leicht Die Shakshuka wird in Israel gerne auch schon zum Frühstück genossen. Das vegetarische Rezept gelingt ganz einfach.

Spaghetti mit Oliven    Leicht Die Spaghetti mit Oliven fallen in die Kategorie schnelle Küche. Das einfache aber köstliche Rezept ist auch bei Studenten sehr beliebt.

Thunfisch-Nudelsalat    Leicht Der Thunfisch-Nudelsalat ist ein vitaminreicher und schmackhafter Salat. Das einfache, mediterrane Rezept schmeckt auch zur Jause im Büro.

Giouvetsi    Leicht Mit dem Giouvetsi bringst du ein Stück Griechenland auf den Teller. Der Rindfleisch-Schmortopf ist besonders aromatisch und herrlich schmackhaft.