Schoko-Häferlkuchen
Der Schoko-Häferlkuchen ist ein ideales schnelles Rezept wenn sich unerwartet Besuch angekündigt hat. Der kleine süße Kuchen wird in der Mikrowelle gebacken.
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Zubereitung
- Für den Schoko-Häferlkuchen das Mehl, Zucker und Kakaopulver in das Häferl geben und verrühren. Das Ei und Öl hinzugeben und Klumpen frei rühren. Ein kleines Stück weiße Schokolade in den Teig drücken.
- In der Mikrowelle bei zirka 800-1000 Watt etwa 3 Minuten backen. Den kleinen köstlichen Kuchen heiß genießen.
Der schnelle Häferl-Kuchen schmeckt mit Vanilleeis und Schlagobers serviert besonders köstlich.
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