Räucherlachs-Bagels
Die Räucherlachs-Bagels sind ein wunderbarer Snack. Das Rezept für die kalten Brötchen gelingt mit wenig Aufwand.
| 6 | Stk. | Sesambagels |
| 200 | g | Räucherlachs (in Scheiben) |
| 200 | g | Frischkäse |
| Salz und Pfeffer | ||
| 1 | Spritzer | Zitronensaft |
| 1 | Handvoll | Dill (frisch, gehackt) |
Zubereitung
- Die Räucherlachs-Bagels sind rasch zubereitet. Dazu die Bagels aufschneiden, die Unterseiten mit Frischkäse bestreichen, Salz und Pfeffern.
- Den Räucherlachs darüber verteilen, mit einem Spritzer Zitronensaft beträufeln und abschließend mit frisch gehacktem Dill garnieren. Den Deckel leicht andrücken, servieren und genießen.
Zum Räucherlachs-Bagel eine Glas Prosecco oder Sekt reichen.
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