Tiramisu Bites
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Schwierigkeit:

1 | EL | Wasser |
0.5 | TL | Zucker |
0.5 | TL | Espressopulver |
50 | g | Frischkäse |
100 | g | Schlagobers |
Nach Belieben | Kekse | |
Nach Belieben | Himbeeren | |
Nach Belieben | Schokosplitter |
Zubereitung
- Für die Tiramisu Bites als erstes Wasser, Zucker und Espressopulver in eine Schüssel geben und verrühren, bis sich der Zucker und das Espressopulver aufgelöst haben. Anschließend den Frischkäse in die Mischung einrühren und mischen, bis sich eine glatte Masse ergibt. Nun den Schlagobers einrühren.
- Die Mischung jetzt in einen Spritzbeutel füllen und spiralförmig auf die Cookies drücken. Wenn gewünscht, die Bites noch mit frischen Himbeeren oder Schokoladenspänen verzieren. Anschließend die Cookies für etwa vier Stunden in den Kühlschrank stellen.

Die
Tiramisu Bites lassen sich natürlich auch mit frischem Schlagobers zubereiten. Anstatt
frischen Himbeeren können auch andere frische Früchte verwendet werden. Auch in
der Verwendung der Cookies ist das Rezept flexibel und die persönlichen
Lieblingskekse können zum Einsatz kommen.
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