Apfel-Birnen-Bananen-Brei

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Mitglied seit: 24.02.2014
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Zutaten

  für   Portionen  
1 Stk. Apfel
1 Stk. Birne
0.5 Stk. Bananen
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Zubereitung

  1. Der Apfel-Birnen-Bananen-Brei ist eine bekömmliche Mahlzeit für die kleinsten Genießer. Birne und Apfel waschen und Schale entfernen. Kerngehäuse und Stiel herausschneiden.
  2. Apfel und Birne in kleine Stücke schneiden, mit etwas Wasser in einen Topf geben und bei geringer Hitze dahinköcheln, bis die Fruchtstücke weich sind. Das Kochwasser anschließend auffangen.
  3. Bananenschale entfernen und die Banane in feine Scheiben schneiden, um diese anschließend mit dem Apfel-Birnen-Brei zu vermengen.
  4. Die Masse zu einem geschmeidigen Mus mit einem Pürierstab mixen. Etwas vom Kochwasser hinzugeben und so dem Brei eine geschmeidige Konsistenz verleihen.
Rezept-Tipp
Der Apfel-Birnen-Bananen-Brei kann einem Kleinkind ab 6 Monaten gereicht werden. Eventuell mit Himbeeren verzieren.
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