Blechkuchen Rezepte
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Stricknadel-Kuchen Leicht Mit dem Rezept für einen Stricknadel-Kuchen haben nicht nur passionierte Strickerinnen ihre Freude, der Kuchen schmeckt auch bestimmt handwerklich Unbegabten sehr gut.
1,3 h
19.05.2015
Glühweinschnitten Leicht Die Glühweinschnitten sind ein treuer Begleiter gerade zur Adventszeit. Ein Rezept das mit wenig Aufwand schnell zubereitet ist.
45 min
21.12.2017
Preiselbeer-Nusskuchen mit Eierlikörguss Leicht Ein perfektes Rezept für einen perfekten Kaffee-Nachmittag: Preiselbeer-Nusskuchen mit Eierlikörguss - einfach wunderbar.
5,8 h
17.01.2020
Marillenkuchen mit Topfen Leicht Mit dem Rezept für den Marillenkuchen mit Topfen zauberst du einen fruchtig, flaumigen Blechkuchen auf den Tisch. Deine Naschkatzen werden diese Mehlspeise lieben.
60 min
31.07.2018
Pfirsichkuchen mit Joghurt Leicht Der Pfirsichkuchen mit Joghurt ist wunderbar flaumig und schmeckt dabei schön fruchtig. Ein Rezept, das regelrecht zu einer Kaffeejause einlädt.
60 min
06.10.2018
Puddingkuchen mit Bananen Leicht Der Puddingkuchen mit Bananen ist eine köstliche Süßspeise. Das Rezept mit Schokoglasur werden deine Lieben besonders mögen.
1,4 h
05.09.2018
Kirsch-Blechkuchen Leicht Der fruchtige Kirsch-Blechkuchen ist ein köstliches Kuchen-Rezept für den Sommer. Einfach und schnell in der Zubereitung gelingt diese saftige Mehlspeise immer.
50 min
07.06.2018
Stachelbeerkuchen Leicht Wer nach dem Motto lebt ''sauer macht lustig'' ist mit dem Rezept für den Stachelbeerkuchen gut bedient. Die säuerlichen Beeren bilden mit dem süßen Kuchen eine prima Kombination.
55 min
25.07.2016
Buttermilchkuchen mit Schokoglasur Leicht Der Buttermilchkuchen mit Schokoglasur ist einfach in der Zubereitung und somit auch für Backanfänger geeignet. Ein Rezept für Menschen, die es gerne süß mögen.
50 min
25.07.2016
Blitzkuchen mit Mandelstiften Leicht Das Rezept vom Blitzkuchen mit Mandelstiften ist wie der Name schon sagt blitzschnell zubereitet. Ein toller Kuchen für zwischendurch.
30 min
04.01.2016
Gewürzkuchen mit Zuckerguss Leicht Der Gewürzkuchen mit Zuckerguss ist ein köstlicher Blechkuchen für die Adventzeit. Das Rezept wird deine Familie begeistern.
45 min
03.12.2018
Mohn-Mandelkuchen Leicht Der Mohn-Mandelkuchen ist schnell zubereitet und zu viele Gelegenheiten einsetzbar. Ein Rezept für die ganze Familie
40 min
23.11.2016
Pfirsich-Blechkuchen Leicht Der Pfirsich-Blechkuchen wird schnell mit wenigen Zutaten gebacken. Das einfache aber köstliche Rezept gelingt im Handumdrehen.
45 min
25.08.2020
Butterkeks-Schnitten Leicht Das Rezept von den Butterkeks-Schnitten schmeckt schön fruchtig. Davon kann man auch schon mal 2 Stücke vernaschen.
8,0 h
28.09.2015
Blechkuchen mit Marillen Leicht Kaum ist er fertig gebacken, ist der leckere Blechkuchen mit Marillen schon wieder aufgegessen. Ein schönes Rezept, mit dem das Backen Spaß macht.
1,2 h
24.02.2014
Ameisenkuchen vom Blech Leicht Das Rezept von dem Ameisenkuchen vom Blech ist schnell zubereitet. Ideal für Gäste, Partys, oder einfach für zwischendurch.
40 min
28.06.2016
Prasselkuchen Leicht Das Rezept vom Prasselkuchen ist schnell gemacht, wenn sich kurzfristig Gäste angekündigt haben.
35 min
18.07.2018
Feiner Apfel-Blechkuchen mit Birnen Leicht Fruchtige Vielfalt in einem Rezept: feiner Apfel-Blechkuchen mit Birnen - schnell gemacht, schnell verspeist!
50 min
18.03.2015
Marillen-Streuselkuchen Leicht Ein Highlight für den Nachmittag: Unkompliziertes Rezept für feinen Marillen-Streuselkuchen.
1,3 h
18.04.2014
Schoko-Kokosschnitten Mittel Die Schoko-Kokosschnitten sind durch ihre Kombination unverschämt köstlich. Ein Rezept, das Fans von Schoki und Kokos in den Wahnsinn treibt.
3,9 h
08.05.2015
Blechkuchen Rezepte
Wer an Blechkuchen denkt, dem fallen zuerst Rezepte mit Obst ein. Zu den Klassikern gehören Zwetschgenkuchen, Butterkuchen und Streuselkuchen, die mit den verschiedensten Obstsorten belegt sind. Dei flachen Kuchen werden auf einem Backblech gebacken. Meist bestehen sie aus Mürbe-, Rühr- oder Germteig und sind schnell und unkompliziert zu backen.Doch gibt es die flachen Kuchen, die in der Regel ohne Backform direkt auf einem – mit Backpapier ausgelegten – Backblech gebacken werden, auch in weitaus raffinierteren Varianten: Man denke nur an die berühmte Donauwelle. Oder wie wäre es z.B. mal mit einem Blechkuchen aus Blätterteig oder einem Kuchen, der mit einer Baiser-Haube verfeinert wird? Blechkuchen Rezepte müssen jedoch nicht immer süß sein. Pikante Gerichte wie der Zwiebelkuchen gehören streng genommen nämlich ebenfalls zu dieser Rezeptkategorie. Ob süß oder herzhaft – allen Blechkuchen gemeinsam ist, dass sie leicht zuzubereiten sind und nicht für die Familie und für Gäste eine köstliche Mahlzeit versprechen.
Schnelle Blechkuchen mit Obst
Blechkuchen sind für jeden Geschmack schnell und einfach abwandelbar. Im Vergleich zu Gugelhupf und anderen Kuchen haben Blechkuchen eine kürze Backzeit.Viele Kuchen Variationen werden mit frischen Obstsorten belegt. Im Sommer zum Beispiel mit Früchten und Obst wie Äpfel, Birnen, Zwetschken, Marillen oder Kirschen. Aber auch mit frischen Beeren aus dem Garten wie Heidelbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Stachelbeeren, Himbeeren oder Ribisel werden die Blechkuchen zubereitet. Im Winter verwendet man einfach tiefgefrorene Früchte aus dem Gefrierfach.
Bei vielen Blechkuchen Rezepten werden die Oberflächen noch mit Streusel, Marmelade oder gehobelte Mandeln bestreut, mit Staubzucker bestreut oder mit Schlagobers serviert. Natürlich gibt es auch unzählige cremige Blechkuchen mit verschiedene Cremen, Topfen, Mascarpone, Vanillepudding oder Schokoladenguss.
Die meisten Rezepte sind für eine Menge für ein Backblech mit der handelsüblichen Größe (ca. 37 x 45 cm) ausgelegt. Mit diesem Blech werden die Kuchen eher niedriger. Bei kleineren Blechen werden die Blechkuchen dementsprechend höher.
Hier haben wir die besten und köstlichsten Blechkuchen Rezepte zusammengestellt. Stöbere in unserer Rezeptsammlung und finde dein Lieblingsrezept – wir wünschen dir gutes Gelingen.
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