Streuseltaler
Die Streuseltaler gelingen mit diesem Rezept. Die köstlichen Weihnachtskekse mit Butterstreusel und Marmelade passen ideal in den Advent.
Veröffentlichung:
Arbeitszeit:
Koch/Backzeit:
Ruhezeit:
Gesamtzeit:
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Gesamtzeit:
Schwierigkeit:
| 225 | g | Mehl |
| 100 | g | Zucker |
| 1 | Packung | Vanillezucker |
| 1 | Prise | Salz |
| 125 | g | Butter |
| 1 | Stk. | Ei |
| 125 | g | Mehl |
| 70 | g | Butter |
| 40 | g | Zucker |
| Marmelade (z.b. Marillen, Himbeeren, Kirschen) |
Zubereitung
- Der Mürbteig für die Streuseltaler ist rasch zubereitet. Dazu alle Zutaten rasch zu einem Teig verarbeiten. In Folie wickeln und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden durchkühlen lassen.
- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
- Für die Streusel die Butter schmelzen und mit Zucker und Mehl zu Streuseln verarbeiten.
- Jetzt den Teig dünn ausrollen und Kekse ausstechen. Auf das Backblech legen und darauf einen Klecks Marmelade deiner Wahl geben. Abschließend die Streusel gleichmäßig auf die Streuseltaler verteilen.
- Im Ofen 10-12 Minuten goldbraun backen.
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