Vegetarische Rezepte

Linsensalat    Leicht Der bunte Linsensalat ist ein vielseitiger, schneller Salat, der wunderbar zu Fisch, Fleisch, Gegrilltem passt – oder einfach pur als gesunde Hauptspeise.

Marillenmarmelade    Leicht Süße Verführung für Kuchen, Palatschinken und Kaiserschmarrn! Die feine Marillenmarmelade - selbst gemacht mit diesem einfachen Rezept.

Biskuitboden Grundmasse    Mittel Die Grundmasse für Biskuitboden ist die Basis für allerlei Süßspeisen. Dieses Rezept stammt aus der Kärntner Küche.

Gebratene Forelle mit Butter und Petersilie    Mittel Aus der Pfanne so gut wie vom Grill oder aus dem Ofen: Das Rezept für gebratene Forelle mit Butter und Petersilie gelingt immer, wenn man die Temperatur nicht zu hoch stellt.

Champignonkekse    Leicht Die Champignonkekse sehen täuschend echt aus. Ein Rezept, das staunen lässt!

Gegrillter Oktopus    Leicht Das Highlight auf jedem mediterranen Grillfest ist gegrillter Oktopus. Wird er nach diesem Rezept aus Griechenland zubereitet, werden die Gäste ganz sicher begeistert sein.

Kräuter-Eier-Aufstrich    Leicht Der Kräuter-Eier-Aufstrich lässt sich mit wenigen Handgriffen zubereiten. Wer gekochte Eier übrig hat, kann sie gut für dieses Rezept verwenden.

Pierogi    Mittel Die Pierogi lassen sich diesem Rezept einfach zubereiten. Der polnische Klassiker kann mit süßen oder herzhaften Zutaten gefüllt werden.

Knoblauch-Dip    Leicht Ob Barbecue oder Buffet – dieses Rezept für herzhaften Knoblauch-Dip kreiert in Verbindung mit frischem Baguette ein praktisches Fingerfood.

Auberginen vom Grill    Leicht Die Auberginen vom Grill sind ein köstliche und würzige Speise. Das Rezept sollte man beim nächsten Grillabend unbedingt einmal probieren.

Birnen einlegen    Leicht Das Rezept für Birnen einlegen gelingt schnell und ohne großen Aufwand. Das delikate Kompott ist eine vorzügliche Nachspeise.

Birnen-Preiselbeeren-Marmelade    Leicht Süße und säuerliche Früchte werden in diesem Rezept für Birnen-Preiselbeeren-Marmelade harmonisch kombiniert.

Mohnnudeln aus dem Dampfgarer    Mittel Die sind nicht nur bei Kindern der Hit: Leckere Mohnnudeln aus dem Dampfgarer, die mit diesem Rezept mühelos nachzukochen sind.

Festliches Lebkuchen-Tiramisu    Leicht Tolles Rezept für das Weihnachtsdessert. Das festliche Lebkuchen-Tiramisu schmeckt natürlich auch zu anderen Anlässen.

Bananen-Hafer-Brei    Leicht Der Bananen-Hafer-Brei verwöhnt kleine Genießer. Das Rezept für gesunde Beikost ab 6 Monaten.

Biskuitwaffeln    Leicht Locker-leichte Biskuitwaffeln gelingen mit diesem tollen Rezept.

Créme-brûlée-Grundrezept    Mittel Das Crème-brûlée-Grundrezept für Feinschmecker. Mit diesem Rezept gelingt das wunderbare Dessert.

Buchteln mit Vanillesauce    Leicht Dieses Rezept ist für echte Feinschmecker: Die Buchteln mit Vanillesauce sind das Highlight eines jeden Menüs.

Grill-Folienkartoffeln    Leicht Die Grill-Folienkartoffeln nach diesem Rezept sind eine ideale Beilage zu Fleisch und Fisch.

Tiroler Fladenbrot    Mittel Wenn der Duft von selbstgebackenem Tiroler Fladenbrot durch die Küche zieht, kann niemand widerstehen. Dieses Rezept sollte man sich nicht entgehen lassen.