Süße Schupfnudeln in Nussbrösel

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Mitglied seit: 24.02.2014
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Zutaten

  für   Portion  
250 g Schupfnudeln (fertige)
30 g Butter
25 g Geriebene Haselnüsse (oder Mandeln)
15 g Brösel
Nach Belieben Staubzucker
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Zubereitung

  1. Für die süßen Schupfnudeln in Nussbrösel die Schupfnudeln (eventuell in wenig Öl) in einer Pfanne, von allen Seiten, goldbraun anrösten.
    Süße Schupfnudeln in Nussbrösel - Zubereitung 1
  2. Diese anschließend aus der Pfanne nehmen und die Butter in der gleichen Pfanne zum Schmelzen bringen.
    Süße Schupfnudeln in Nussbrösel - Zubereitung 2
  3. Nun die Brösel und die Nüsse hinzufügen und leicht anrösten.
    Süße Schupfnudeln in Nussbrösel - Zubereitung 3
  4. Letztendlich die Schupfnudeln zurück in die Pfanne geben und ordentlich durchschwenken. Vor dem Servieren zusätzlich mit Staubzucker bestäuben.
    Süße Schupfnudeln in Nussbrösel - Zubereitung 4
Rezept-Tipp
Die süßen Schupfnudeln in Nussbrösel schmecken mit selbstgemachten Schupfnudeln natürlich noch besser. Diese dauern aber dann in der Zubereitung auch viel länger. Hier findest du das Rezept für dafür.
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