Waffeln mit Obst
Die Waffeln mit Obst sind eine fruchtig, süße Leckerei. Das köstliche Rezept gelingt im Nu!
Veröffentlichung:
Arbeitszeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
Schwierigkeit:
| 125 | g | Butter (zimmerwarm) |
| 4 | Stk. | Eier |
| 200 | g | Mehl |
| 250 | ml | Milch |
| 1 | Prise | Salz |
| 50 | g | Speisestärke |
| 1 | EL | Vanillezucker |
| 50 | g | Zucker |
| Nach Belieben | Obst (Bananen, Erdbeeren, Heidelbeeren) | |
| Nach Belieben | Honig (Marmelade oder Nutella) |
Zubereitung
- Für die Waffeln mit Obst die Eier trennen und das Eiklar zu Eischnee schlagen.
- Die warme Butter mit Mehl, Speisestärke, Milch, Salz, Zucker, Vanillezucker und Eier zu einem Teig verrühren. Den Eischnee vorsichtig unterheben.
- Das vorgeheizte Waffeleisen mit Öl bestreichen, zirka 2 Esslöffel Teig hineingeben und zirka 4 Minuten backen.
- In der Zwischenzeit das gewaschene Obst mit einem Messer zerkleinern.
- Die gebackenen Waffeln je nach Belieben mit Honig, Marmelade oder Nutella bestreichen und mit Obst garnieren.
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