Marilleneis
Fruchtig-süßes Marilleneis mit Joghurt und Limettensaft - ein geniales Rezept für den Sommer!
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Schwierigkeit:
| 310 | g | Marillen |
| 400 | ml | Joghurt |
| 200 | ml | Schlagobers |
| 100 | g | Staubzucker |
| 0.5 | Stk. | Limetten (den Saft) |
| 30 | ml | Marillenschnaps |
Zubereitung
- Für das Marilleneis die Limette auspressen. Die Früchte waschen, trocknen, entkernen und kleinschneiden. In eine Schüssel geben und mit dem Stabmixer fein pürieren.
- Den Schlagobers in eine zweite Schüssel geben und kurz aufschlagen, aber nicht steif werden lassen. Marillenpüree, Joghurt, Obers, Stauzucker, Limettensaft und Marillenschnaps in die Eismaschine füllen.
- Je nach Gerätetyp die passende Einstellung vornehmen, damit alle Zutaten gut verrührt und zu Eis gefroren werden.
Das Marilleneis vor dem Servieren mit frischem Obst dekorieren.
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Kommentare
von doris1207 am
Dieses Rezept habe ich heute ausprobiert und es schmeckt wunderbar. Danke euch!
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