Bananensplit mit Schokosauce
Einfach genießen und nicht an die Kalorien denken! Ein wunderbares Rezept für Bananensplit mit Schokosauce.
Veröffentlichung:
Arbeitszeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
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Schwierigkeit:
| 4 | Stk. | Bananen |
| 10 | Kugeln | Vanilleeis |
| 160 | g | Schokolade |
| 2 | EL | Kristallzucker |
| 1 | Becher | Schlagobers |
| 2 | Handvoll | Mandelsplitter |
Zubereitung
- Das Bananensplit mit Schokosauce ist ein Eisklassiker, der ganz leicht zuzubereiten ist. Zuerst eine Pfanne erhitzen und den Zucker zugeben. Immer wieder rühren und leicht anbräunen lassen.
- In der Zwischenzeit die Bananen schälen, längs halbieren und in die Pfanne geben. Kurz karamellisieren lassen und herausnehmen.
- Hitze reduzieren. Das Karamell in der Pfanne mit der Hälfte des Schlagobers auffüllen, dann die Schokolade hineingeben. Unter ständigem Rühren schmelzen lassen.
- Restliches Schlagobers steif schlagen. Auf einem Teller einen Schokosaucen-Spiegel verteilen und die Bananenhälften darauf stellen. Zwischen die Bananen Vanilleeis und Schlagobers setzen.
- Nach Belieben mit Schokosauce und Mandelsplittern dekorieren.
Das Bananensplit mit Schokosauce mit kleinen Krokantstücken oder gehackten Nüssen garnieren.
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Kommentare
von tina100 am
Das perfekte Dessert an heißen Sommertagen.
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