Französische Mini-Samosas mit Ziegenfrischkäse
Für die Gäste vom Feinsten! Das Rezept für die französischen Mini-Samosas mit Ziegenfrischkäse ist raffiniert, aber leicht zuzubereiten.
Veröffentlichung:
Arbeitszeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
Schwierigkeit:
| 160 | g | Ziegenfrischkäse |
| 120 | g | Oliven |
| 1 | Packung | Strudelteig |
| 2 | Stk. | Tomaten |
| 1 | Prise | Kümmel |
| 1 | Schuss | Olivenöl |
Zubereitung
- Am Beginn für die französischen Mini-Samosas mit Ziegenfrischkäse, den Ziegenkäse, fein gehackte Oliven, kleinwürfeligen Tomaten, als auch ein bisschen zerstoßenen Kümmel in eine Schüssel geben und behutsam vermischen.
- Danach den Strudelteig in Quadrate schneiden, ein klein wenig der Fülle in die Mitte vom Strudelteig geben, den Rand mit ein bisschen Wasser anfeuchten und fest zusammendrücken. Anschließend die Mini-Samosas in Olivenöl kurz an beiden Seiten 1 Minute braten.
Französischen Mini-Samosas mit Ziegenfrischkäse werden gerne als warme Vorspeise serviert.
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