Nutella Tassenkuchen

Ab ins Kochbuch

In die Einkaufsliste

Rezept bewerten!

Der Nutella-Tassenkuchen ist ein schneller Schokoladenkuchen, der direkt in der Tasse zubereitet und in der Mikrowelle gebacken wird. Perfekt, wenn spontan Lust auf Süßes aufkommt.

kochrezepte.at
Mitglied seit: 24.02.2014

Veröffentlichung: 24.09.2026

Arbeitszeit: 5 min
Koch/Backzeit: 3 min
Gesamtzeit: 8 min

Schwierigkeit:

1	Stk.	Ei
2	EL	Nutella
2	EL	Butter (geschmolzen, oder Öl)
2	EL	Vollmilch
2	EL	Weizenmehl
2	EL	Feinkristallzucker
1	TL	Backkakao

Zu den Küchenhelfern

Auf meine Einkaufsliste

Zubereitung

Für den schnellen Nutella Tassenkuchen aus der Mikrowelle das Ei in einer Schüssel oder direkt in einer mikrowellengeeigneten Tasse aufschlagen. Nutella, geschmolzene Butter und Vollmilch dazugeben und alles gründlich verrühren.
Anschließend Weizenmehl, Feinkristallzucker und Kakaopulver hinzufügen. Die Zutaten so lange verrühren, bis ein glatter, gleichmäßiger Teig ohne Klümpchen entsteht. Wird der Teig direkt in der Tasse zubereitet, darauf achten, dass genügend Platz nach oben bleibt, damit der Kuchen beim Backen aufgehen kann.
Die Tasse in die Mikrowelle stellen und den Nutella-Tassenkuchen bei 800–900 Watt etwa 2 Minuten backen. Je nach Mikrowelle kann die genaue Backzeit leicht variieren. Der Kuchen sollte aufgegangen und in der Mitte nicht mehr flüssig sein. Den fertigen Tassenkuchen kurz abkühlen lassen und anschließend direkt aus der Tasse genießen.