Puddingpulverkuchen
Einfacher kann ein Rezept kaum noch sein: Alle Zutaten in die Schüssel, umrühren und ab in den Ofen – nach einer Stunde kommt ein köstlicher Puddingpulverkuchen heraus!
Veröffentlichung:
Arbeitszeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
Schwierigkeit:
| 4 | Packungen | Vanillepuddingpulver (oder andere Sorte nach Geschmack) |
| 4 | Stk. | Eier |
| 1 | Tasse | Zucker |
| 1 | Tasse | Öl |
| 1 | Packung | Vanillezucker |
| 0.5 | Packungen | Backpulver |
| 1 | EL | Öl (zum Fetten der Form) |
| 1 | Stk. | Backform |
Zubereitung
- Für den Puddingpulverkuchen eine Form mit Öl einpinseln und den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Anschließend einfach alle Zutaten in eine große Rührschüssel füllen: Puddingpulver, Eier, Zucker, Öl, Vanillezucker und Backpulver.
- Nun die Zutaten mit dem Rührgerät gründlich durchrühren (etwa 3 Minuten lang), bis ein gleichmäßiger Teig entsteht. Diesen in die Form füllen und glatt streichen. 1 Stunde bei 180° Ober- und Unterhitze backen lassen – fertig!
Den Puddingpulverkuchen kann man mit jeder beliebigen Puddingsorte zubereiten, er gelingt immer!
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Kommentare
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