Lebkuchen-Muffins
Wenn der Duft der Lebkuchen-Muffins durchs Haus zieht, ist bald Weihnachten. Ein tolles Rezept, das nicht viel Arbeit macht.
Veröffentlichung:
Arbeitszeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
Schwierigkeit:
| 250 | g | Mehl |
| 140 | g | Zucker |
| 2 | TL | Backpulver |
| 0.5 | TL | Natron |
| 1 | Stk. | Ei |
| 60 | g | Butter |
| 250 | ml | Milch |
| 1 | TL | Gewürze (nach Wahl) |
| 3 | TL | Lebkuchengewürz |
| 1 | Stk. | Muffinform |
Zubereitung
- Das Backrohr für die Lebkuchen-Muffins auf 160 Grad Heißluft vorheizen. Ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
- Das Ei leicht verquirlen. Weiche Butter und Milch nur kurz unterrühren. Mehl in eine Schüssel geben, Lebkuchengewürz, Backpulver und Natron dazu sieben. Nach Belieben gehackte Mandeln untermischen.Das Mehlgemisch unter die Eiermasse heben.
- Den Teig unverzüglich in die Formen gießen und etwa 20 Minuten lang auf der mittleren Schiene backen. Abkühlen lassen und nach Wunsch verzieren.
Die Lebkuchen-Muffins sind ein schönes Rezept für die Weihnachtszeit. Sie schmecken mit Staubzucker, Zuckerguss oder einer Schokoglasur.
Weitere interessante Rezeptsammlungen
Anfänger Rezepte
/
Backrezepte
/
Dessert Rezepte
/
Eier Rezepte
/
Einfache Rezepte
/
Lebkuchen Rezepte
/
Muffins Rezepte
/
Süßspeisen Rezepte
/
Nachspeisen Rezepte
/
Butter Rezepte
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Noch keine Kommentare vorhanden.
Registrieren
Anmelden
Diese Rezepte könnten dich auch interessieren