Karottensalat mit Gurken und Rosinen
Im Karottensalat mit Gurken und Rosinen harmonieren die einzelnen Aromen wunderbar miteinander. Das Rezept stammt ursprünglich aus Marokko.
Veröffentlichung:
Arbeitszeit:
Ruhezeit:
Gesamtzeit:
Ruhezeit:
Gesamtzeit:
Schwierigkeit:
| 4 | Stk. | Karotten |
| 0.5 | Stk. | Salatgurken |
| 1 | Handvoll | Rosinen |
| 1 | Schuss | Zitronensaft |
| 0.5 | TL | Ingwer |
| 0.5 | TL | Zimt |
| 0.5 | EL | Honig |
| 2 | EL | Olivenöl |
Zubereitung
- Für den Karottensalat mit Gurken und Rosinen zuerst die Rosinen gründlich waschen und ca. 10 Minuten in Wasser einweichen. Inzwischen Karotten schälen und raspeln. Salatgurke waschen und klein schneiden.
- Zitronensaft, Ingwer, Zimt, Honig und Olivenöl zu einer Marinade anrühren und mit Karotten, Salatgurke und Rosinen vermengen. Ca. 10 Minuten durchziehen lassen und servieren.
Den Karottensalat mit Gurken und Rosinen vor dem Servieren mit gerösteten Mandelblättchen bestreuen.
Weitere interessante Rezeptsammlungen
Anfänger Rezepte
/
Beilagen Rezepte
/
Diät Rezepte
/
Einfache Rezepte
/
Gemüse Rezepte
/
Gesunde Rezepte
/
Gurken Rezepte
/
Leichte Küche - leichte Rezepte
/
Rosinen Rezepte
/
Salat Rezepte
/
Schlanke Rezepte
/
Schnelle Rezepte - Schnelle Gerichte
/
Vegetarische Rezepte
/
Wellness Rezepte
/
Rezepte zum Abnehmen
/
Vorspeisen Rezepte
/
Karotten Rezepte
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Noch keine Kommentare vorhanden.
Registrieren
Anmelden
Diese Rezepte könnten dich auch interessieren